Для кухни

Любителям сочной жизни

19 февраля 2014 года

Тест соковыжималок. РИПИ. 2011

Скоро 23 февраля. Чем побаловать любимых мужчин? Может быть стаканчиком свежевыжатого сока с утра? Только такие соки содержат все питательные вещества и легко усваиваются организмом. Но нужно решить какую именно соковыжималку выбрать?

РИПИ неоднократно тестировал соковыжималки, в 2009 году было проведено 2 теста ("По стаканчику с утра", "Соковыжималка ALASKA JE 1600", и один в 2006 году ("Быстро не значит чисто"). Предлагаем Вашему вниманию полную версию статьи о тесте соковыжималок, в котором участвовало 7 популярных торговых марок: Tefal, Philips, Moulinex, Vitek, Zelmer, Polaris, Supra.

Модели теста сравнивались по удобству пользования, эффективности отжима (на примере овощей и фруктов разной твердости - моркови, яблок и свеклы), чистоте фильтрации,также проверялась безопасность...

тест соковыжималок "ГОСТ и ныне там"

Мультиварки. Выводы теста

24 сентября 2013 года

Тест мультиварок. РИПИ 2013

РИПИ подвел итоги сравнительных испытаний мультиварок (см. первую часть статьи о тесте). Эксперты вместе с профессиональными поварами готовили разные блюда, оценивали удобство эксплуатации приборов, а также их конструкцию.

По результатам испытаний модели заняли следующие места:

  1. Moulinex MK302E30
  2. Redmond RMC-M11
  3. Panasonic SR-TMH18
  4. Philips HD 3033
  5. VES electric SK-A12/14
  6. Polaris PMC 0508D

Какая мультиварка готовила вкуснее всех? Какая удобнее в управлении? Кто лучше по качеству исполнения?

Краткая характеристика моделей теста...

Мультиварки. Часть 2

Может ли мультиварка заменить собой плиту с кастрюлями и сковородками?

УЧАСТНИЦЫ ТЕСТА
  1. Moulinex MK302E30
  2. Redmond RMC-M11
  3. Panasonic SR-TMH18
  4. Philips HD3033
  5. VES electric SK-A14
  6. Polaris PMC 0508D

Добиваясь наилучшего вкуса при приготовлении пищи на плите, мы варьируем множество параметров: состав ингредиентов, их предварительную обработку, очередность закладки, температуру и время приготовления. Мультиварка предлагает нам сократить список этих параметров с минимальной потерей вкуса готового блюда. А именно: реклама мультиварок предлагает все ингредиенты закладывать одновременно и без предварительной температурной обработки (обжарки, варки).

Напомним читателям (см. 1 часть статьи Тест мультиварок. 2013), что в тесте мультиварок участвовало 6 моделей, общие данные и технические характеристики которых приведены в таблице 1.

Наварили от души

27 августа 2013 года

Тест мультиварок. РИПИ 2013

В 2010 году РИПИ проводил тест мультиварок. Тогда эти приборы были в новинку на российском рынке. Сейчас ситуация изменилась, мультиварки приобрели популярность, появился модельный ряд у известных брендов, специализирующихся на кухонной технике. Быстро набирают популярность и новые для российского рынка торговые марки. Производители усовершенствуют мультиварки, внося в них конструктивные изменения и расширяя функциональные возможности.

Предлагаем Вашему вниманию результаты нового теста мультиварок, в котором участвовало 6 моделей самых популярных торговых марок, с объемом чаши от 3 до 6 литров, в ценовой категории от 3 до 6 тысяч рублей.

Сегодня мы публикуем первую часть статьи - вводную. В ней расскажем о том, что появилось нового в мире мультиварок, разберем нужен ли этот прибор на кухне, и постараемся ответить на вопрос - заменит ли мультиварка повара. Вторая часть статьи будет посвящена описанию результатов теста.

Читайте первую часть статьи о тесте мультиварок 2013 года.

Тест мультиварок. 2013

Тест мультиварок. РИПИ 2013

В 2010 году РИПИ проводил тест мультиварок. Тогда эти приборы были в новинку на российском рынке, разновидностей было не так много. Сейчас ситуация изменилась, мультиварки приобрели популярность, появился модельный ряд у известных брендов, специализирующихся на кухонной технике. Быстро набирают популярность и новые для российского рынка торговые марки. Производители усовершенствуют мультиварки, внося в них конструктивные изменения и расширяя функциональные возможности.

Предлагаем Вашему вниманию результаты нового теста мультиварок. Первая часть нашей статьи посвящена следующим темам:

Во второй части статьи мы расскажем о том, как мультиварки справились с приготовлением различных блюд, о достоинствах и недостатках моделей, дадим характеристики и таблицу оценок по всем критериям, описанным в первой части статьи. И, конечно, постараемся найти ответ на вопрос: может ли мультиварка заменить повара и как это получается у разных моделей...

Печи электрические и ... температуры космические

11 июля 2013 года

Мини-печка Scarlett SC-094

РИПИ продолжает серию испытаний товаров, признанных опасными в 2011 году, которые продаются до сих пор. Сегодня речь пойдет о электрической мини-печи Scarlett SC-094. По результатам теста 2011 года эта модель была признана опасной.

Испытания показали, что за два года ситуация не изменилась, металлическая накладка на дверце печки нагревается до 168oС...

Стальные тостеры - стильно, но опасно

7 июня 2013 года

Тостер Moulinex TT176130 Subito

- Как нам быть с бедою этой,
Vitek, посоветуй!

- Приближаться к ним опасно,
Знаешь ты прекрасно!

Тостер Vitek VT-1580

РИПИ провел повторные испытания тостеров со стальным корпусом на безопасность. По результатам теста 2011 года две модели были признаны опасными:

  • Moulinex 573601 (на фото слева)
  • Vitek VT-1580 (на фото справа)

Их корпус чрезмерно нагревался, превышая допустимые нормы, что создавало опасность получения травмы (ожога). В связи с тем, что указанные модели до сих пор присутствуют в продаже, было принято решение о проведении повторных испытаний, которые должны были показать, являются ли тостеры по-прежнему опасными, или их производители внесли необходимые изменения в конструкцию. Узнайте насколько разогреваются стальные корпуса данных моделей тостеров...

Polaris - Полярная звезда из Китая ведёт в... ремонт

5 июня 2013 года

Мультиварка Polaris PMC 0508D

Производственный брак у мультиварки Polaris PMC 0508D

Как мы уже писали, в апреле 2013 года РИПИ начал тестирование 6 моделей мультиварок. В ходе испытаний практически сразу обнаружилось, что модель Polaris PMC 0508D «сошла с дистанции» – у нее не работал режим «Молочная каша / Суп / Выпечка» - мультиварка при включении этого режима через 5 минут переходила в режим «подогрев».

Когда мы обратились в несколько гарантийных центров Polaris, нам разъяснили, что:

... у моделей Polaris PMC 0508D, поступающих на рынок начиная с августа 2012 года, в плате управления есть сбой – не подключена функция выпечки...

«Мультики» или «Умные кастрюли»

28 мая 2013 года

Тест мультиварок 2013. РИПИ

Тест мультиварок РИПИ впервые проводил в 2010 году (статья "Очень правильный горшочек"). С тех пор прошло достаточно времени, и на российском рынке появились новые производители, а старые игроки обновили модельный ряд.

Наступил дачный сезон, хочется приготовить что-то из свежих овощей с грядки, а ведь на даче нет времени, да зачастую и возможности стоять у плиты. Казалось бы, что может быть в таких условиях лучше мультиварки - универсального прибора, совмещающего в себе функции кастрюли, сковороды, казана, формы для выпечки, духовки и плиты. Какие модели подойдут для разных случаев и с какими недостатками придется смириться? Чтобы обоснованно ответить на этот вопрос и рассказать читателям обо всех выявленных особенностях и недостатках в апреле этого года РИПИ начал проводить тест 6 моделей мультиварок. В этот раз к испытаниям были привлечены еще и профессионалы, которые целый месяц готовили в них различные блюда...

RSS-материал