2015

Выбираем настоящее масло

15 сентября 2015 года

Тест сливочного масла. 2015

Выбор сливочного масла огромный, вот только сливочное ли оно на самом деле? Не добавили ли производители туда растительные жиры?

РИПИ снова вернулся к теме сливочного масла, проверив его качество на соответствие техническому регламенту.

Публикуем результаты теста сливочного масла...

Тест: сливочное масло

15 сентября 2015 года

Тест сливочного масла. 2015

Выбор сливочного масла огромный, вот только сливочное ли оно на самом деле? Не добавили ли производители туда растительные жиры?

РИПИ снова вернулся к теме сливочного масла, проверив его качество на соответствие техническому регламенту. Публикуем результаты теста...

Портал «СПРОС-онлайн». Итоги первого года работы

14 сентября 2015 года

Спрос - электронный журнал для потребителей

У наших коллег из электронного потребительского журнала "СПРОС-онлайн" завершается срок действия Президентского гранта и он подводит итоги за год. Предлагаем Вашему вниманию их отчет...

Качество элитных российских сыров

10 сентября 2015 года

Год назад, когда в ответ на западные санкции Россия ввела эмбарго на поставки многих импортных товаров, особенно страдали любители и знатоки сыра. Российские производители сыра воспользовались ситуацией в свою пользу, и вот уже на прилавках появились отечественные аналоги знаменитых на весь мир сыров. Но каково их качество, ведь стоит такая продукция недешево.

РИПИ провел исследование элитных сыров российского производства...

Тест колбасок для гриля

8 сентября 2015 года

Эта продукция пользуется особым спросом, когда наступает пора пикников. Если традиционный шашлык уже надоел, можно пожарить колбаски для гриля – и вкусно, и удобно. Впрочем, лето приходит и уходит, а кушать хочется всегда, так что купаты, колбаски из свинины и говядины не исчезают с прилавков магазинов. РИПИ провел тест мясных рубленых полуфабрикатов.

Читайте о результатах в статье "Тест: колбаски для гриля"...

Тест: элитные сыры российского производства

10 сентября 2015 года

Год назад, когда в ответ на западные санкции Россия ввела эмбарго на поставки многих импортных товаров, особенно страдали любители и знатоки сыра. «Как же теперь жить без пармезана, бри и камамбера!» - негодовали они. Однако российские производители сыра воспользовались ситуацией в свою пользу, и вот уже на прилавках появились отечественные аналоги знаменитых на весь мир сыров. Но у потребителей сразу возник вопрос: каково качество?

Тест: колбаски для гриля

8 сентября 2015 года

Эта продукция пользуется особым спросом, когда наступает пора пикников. Если традиционный шашлык уже надоел, можно пожарить колбаски для гриля – и вкусно, и удобно. Впрочем, лето приходит и уходит, а кушать хочется всегда, так что купаты, колбаски из свинины и говядины не исчезают с прилавков магазинов. Вот мы и решили проверить их качество.

Для теста купили мясные рубленые полуфабрикаты двух торговых марок – "Велком" и "Австралийский Торговый Дом"...

Тест: соки прямого отжима

15 июня 2015 года

апельсиновый сок

Мы вновь обращаемся к теме соков прямого отжима (предыдущее исследование было в 2012 году). В исследовании, которое проведено вместе с Московским государственным университетом пищевых производств, были проверены пять образцов, заявленных производителями как соки прямого отжима: два ягодных и три апельсиновых сока: "Черничный" и "Брусничный" соки прямого отжима с сахаром торговой марки "Absolute Nature" (Россия), три апельсиновых сока - "Marrakesh Premium" (Марокко), "Don Simon" (Испания), "Я" (Израиль)...

Экспертиза яиц

18 августа 2015 года

Какие яйца лучше – белые или коричневые? И какая опасность таится под скорлупой? На эти и другие вопросы отвечает Председатель Высшего Совета РИПИ Ирина Виноградова в программе "Настроение" на телеканале "ТВ Центр".

смотреть видео

Давайте говорить друг другу комплименты!

8 июля 2015 года

Последнее время мы информируем наших читателей о ходе судебных разбирательств по иску ОАО "Русское молоко" к РИПИ по результатам проведенного исследования творога (Тест: обезжиренный творог) и о сопровождающей их оживленной кампании, проводимой на страницах сайта ИА DairyNews (www.dairynews.ru). Несколько дней назад на упомянутом ресурсе был размещен новый материал - интервью с Е.А.Юровой, Заведующей лабораторией технохимического контроля ФГБНУ "ВНИМИ" (http://www.dairynews.ru/news/intervyu-s-elenoy-yurovoy-zav-laboratoriey-tekhnokh.html?sphrase_id=131242). Ранее она уже поддержала позицию наших оппонентов из ОАО "Русское молоко". Однако последние высказывания не по сути иска, а по принципам работы РИПИ заставили нас обратиться к эксперту лично.

RSS-материал