Работа института направлена на исследование качества и безопасности потребительских товаров и услуг. РИПИ осуществляет свою деятельность, основываясь на принципах независимости, объективности и непредвзятости.

Основные формы деятельности:
  • Проведение добровольной сертификации потребительских товаров и услуг.
  • Проведение испытаний потребительских товаров (услуг) по заказам производителей и продавцов, в том числе сравнительных испытаний.
  • Разработка и реализация программ по контролю за качеством потребительских товаров (услуг).
  • Информирование о качестве потребительских товаров (услуг) и о соответствии их заявленным свойствам всех заинтересованных участников рынка — потребителей, добросовестных продавцов и производителей.
  • Разработка национальных стандартов, а также участие в различных государственных программах в сфере исследования потребительского рынка.

подробнее

Россельхознадзор о фальсификации

22 июня 2016 года

C целью предотвращения обмана потребителей Россельхознадзор (www.fsvps.ru) 20 июня 2016 года опубликовал на своем сайте статью о способах фальсификации молочной продукции. Учеными Россельхознадзора на базе подведомственного Службе ФГБУ «ВНИИЗЖ» детально изучены способы фальсификации молочной продукции, практикуемые при производстве этих товаров, в том числе на территории России.

Для нас это очень важно, так мы в полный рост постоянно сталкиваемся с этой проблемой и даже открыли по ней экспертное обсуждение (ссылка ниже). Приглашаем всех заинтересованных принять участие в обсуждении этой темы.

Внимание: массовое искажение

8 июня 2016 года

Тест фасованного творога 9%. РИПИ. 2016

Уважаемые читатели!

Мы столкнулсь с фактом тиражирования в некоторых СМИ результатов нашего теста фасованного творога c искажением реальных фактов. В основном, речь идет о ярославских изданиях (см. ниже) и относится к некорректному изложению результатов микробиологического исследования образцов творога, а также места их закупки.

К сожалению, уважаемые издания не перепроверяют информацию у первоисточника.

Тест: свежие овощи

6 июня 2016 года

Тест свежих овощей. РИПИ 2016

В 2014 году РИПИ проводил тест импортных овощей (3 видов томатов и 2 видов огурцов). Прошло два года, и мы вновь вернулись к теме овощей. На этот раз решили проверить овощи нового урожая — картошку, капусту, огурцы и томаты.

читать статью о тесте ранних овощей "Проблемы остались"...

Устраивает ли вас скорость доступа в Интернет за городом?

23 мая 2016 года

Обзор

Уважаемые читатели!

Обращаемся в первую очередь к нашим сельским читателям! А также тем горожанам, кто часто ездит на дачу или в деревню. Нам интересно узнать, пользуетесь ли вы в вашем селе, деревне или даче стационарным интернетом (через модем или роутер) и если да, устраивает ли вас качество связи.

]]>принять участие в опросе]]>

Кому выгодна такая ситуация с нормативами?

22 мая 2016 года

На наш сайт пришел комментарий от постоянного читателя, интересующегося темой творога. Предлагаем Вашему вниманию ответ РИПИ...

Экспертное мнение

13 мая 2016 года

Проблема определения фальсификации молочных продуктов жирами немолочного происхождения, с которой РИПИ столкнулся в процессе исследований, волнует многих экспертов. Тому свидетельством письмо, которое пришло нам из лаборатории "Городской службы контроля качества потребительских товаров и услуг" г. Костромы после публикации теста творога. Представляем его для экспертного обсуждения в разделе "Мнение эксперта".

Тема: фальсификация молочной и масложировой продукции

Тест: фасованный творог 9%

12 мая 2016 года

Тест фасованного творога 9%. РИПИ. 2016

Мы вновь вернулись к теме творога (предыдущий тест РИПИ проводил в 2014 году). На этот раз в тесте кроме московских образцов участвовали два образца ярославского производства. Исследование на содержание немолочных жиров оказалось настолько непростым, что мы дважды перепроверяли первоначальные результаты в разных лабораториях.

Сразу скажем, что москвичам остается только порадоваться за ярославцев. Почему - читайте подробнее...

Тест: чернослив

11 апреля 2016 года

Тест кураги. РИПИ. 2016

Продолжаем тему сухофруктов, на этот раз мы расскажем о результатах теста чернослива. Как и в предыдущем тесте кураги, эксперты РИПИ сравнили качество и безопасность образцов, приобретенных в сетевых магазинах и на рынке.

В исследовании участвовало 8 образцов: шесть представителей сетевых магазинов торговых марок BILLA, Kurme, VIVA NUT, "Д", "Первым делом", "Семушка" и два образца были куплены на московских рынках (Измайлово и Теплый Стан).

читать подробнее...

Тест: курага

21 марта 2016 года

Предлагаем Вашему вниманию результаты теста кураги. Последний раз исследование сухофруктов проводилось в 2008 году. В этот раз РИПИ решил сравнить качество и безопасность образцов, приобретенных в сетевых магазинах и на рынке, проверив сложившееся мнение, что сухофрукты в магазинах не идут ни в какое сравнение с рыночными. Наш тест показал, что это не так. Оба рыночных образца оказались опасными, что говорит о том, что контроль на рынке за безопасностью продуктов ведется далеко не в должной мере.

читать подробнее...

Безопасность и качество продуктов питания в 2015 году

14 марта 2016 года


Красным цветом показаны исследованные группы пищевой продукции, входящие в продуктовую потребительскую корзину

В преддверии дня защиты прав потребителей (15 марта) публикуем "Аналитический отчет по итогам испытаний 2015 года". В отчете проанализированы результаты сравнительных испытаний продуктов питания, проведенных в 2015 году четырьмя организациями-представителями из разных регионов Российской Федерации (Москва, Санкт-Петербург, Красноярск и Казань).

Цель данной работы — обобщить и сопоставить результаты исследований в разных регионах, а также проследить тенденцию изменения качества товаров за 2014-2015 гг.

перейти к отчету...

RSS-материал