Работа института направлена на исследование качества и безопасности потребительских товаров и услуг. РИПИ осуществляет свою деятельность, основываясь на принципах независимости, объективности и непредвзятости.

Основные формы деятельности:
  • Проведение добровольной сертификации потребительских товаров и услуг.
  • Проведение испытаний потребительских товаров (услуг) по заказам производителей и продавцов, в том числе сравнительных испытаний.
  • Разработка и реализация программ по контролю за качеством потребительских товаров (услуг).
  • Информирование о качестве потребительских товаров (услуг) и о соответствии их заявленным свойствам всех заинтересованных участников рынка — потребителей, добросовестных продавцов и производителей.
  • Разработка национальных стандартов, а также участие в различных государственных программах в сфере исследования потребительского рынка.

подробнее

Тест: масло топленое

24 августа 2016 года

Тест топленого масла. РИПИ

РИПИ впервые провел тест топленого масла, проверив продукцию пяти отечественных производителей на качество и натуральность. В тесте участвовали образцы топленого масла: "PRESIDENT", "Гиагинский молзавод", "Молочная галактика", "Асеньевская ферма", ООО "Навиком". Из них только три оказались настоящим топленым маслом.

читайте результаты теста в статье "Натопи ты мне масла"...

Тест: тунец консервированный

20 августа 2016 года

Тест тунца (консервы). РИПИ

РИПИ вновь обратился к рыбной теме. Ровно два года назад мы проводили тест консервированного тунца в собственном соку. В этот раз в тест было решено включить также консервы в масле.

В ходе проведения теста выяснился один интересный момент. Оказывается, в отличие от ГОСТ 7454-2007 на рыбные консервы в масле, ГОСТ 7452-2014 на консервы из рыбы натуральные (в собственном соку) не предусматривает нормативов на содержание рыбы, заливки и отстоя в заливке. То есть контроль по этим показателям невозможен. А ведь этот ГОСТ включает в себя большой перечень рыб: тунец, сайра, сардины, сельдь, скумбрия...

читать результаты теста тунца

Россельхознадзор о фальсификации

22 июня 2016 года

C целью предотвращения обмана потребителей Россельхознадзор (www.fsvps.ru) 20 июня 2016 года опубликовал на своем сайте статью о способах фальсификации молочной продукции. Учеными Россельхознадзора на базе подведомственного Службе ФГБУ «ВНИИЗЖ» детально изучены способы фальсификации молочной продукции, практикуемые при производстве этих товаров, в том числе на территории России.

Для нас это очень важно, так мы в полный рост постоянно сталкиваемся с этой проблемой и даже открыли по ней экспертное обсуждение (ссылка ниже). Приглашаем всех заинтересованных принять участие в обсуждении этой темы.

Внимание: массовое искажение

8 июня 2016 года

Тест фасованного творога 9%. РИПИ. 2016

Уважаемые читатели!

Мы столкнулсь с фактом тиражирования в некоторых СМИ результатов нашего теста фасованного творога c искажением реальных фактов. В основном, речь идет о ярославских изданиях (см. ниже) и относится к некорректному изложению результатов микробиологического исследования образцов творога, а также места их закупки.

К сожалению, уважаемые издания не перепроверяют информацию у первоисточника.

Тест: свежие овощи

6 июня 2016 года

Тест свежих овощей. РИПИ 2016

В 2014 году РИПИ проводил тест импортных овощей (3 видов томатов и 2 видов огурцов). Прошло два года, и мы вновь вернулись к теме овощей. На этот раз решили проверить овощи нового урожая — картошку, капусту, огурцы и томаты.

читать статью о тесте ранних овощей "Проблемы остались"...

Устраивает ли вас скорость доступа в Интернет за городом?

23 мая 2016 года

Обзор

Уважаемые читатели!

Обращаемся в первую очередь к нашим сельским читателям! А также тем горожанам, кто часто ездит на дачу или в деревню. Нам интересно узнать, пользуетесь ли вы в вашем селе, деревне или даче стационарным интернетом (через модем или роутер) и если да, устраивает ли вас качество связи.

]]>принять участие в опросе]]>

Кому выгодна такая ситуация с нормативами?

22 мая 2016 года

На наш сайт пришел комментарий от постоянного читателя, интересующегося темой творога. Предлагаем Вашему вниманию ответ РИПИ...

Экспертное мнение

13 мая 2016 года

Проблема определения фальсификации молочных продуктов жирами немолочного происхождения, с которой РИПИ столкнулся в процессе исследований, волнует многих экспертов. Тому свидетельством письмо, которое пришло нам из лаборатории "Городской службы контроля качества потребительских товаров и услуг" г. Костромы после публикации теста творога. Представляем его для экспертного обсуждения в разделе "Мнение эксперта".

Тема: фальсификация молочной и масложировой продукции

Тест: фасованный творог 9%

12 мая 2016 года

Тест фасованного творога 9%. РИПИ. 2016

Мы вновь вернулись к теме творога (предыдущий тест РИПИ проводил в 2014 году). На этот раз в тесте кроме московских образцов участвовали два образца ярославского производства. Исследование на содержание немолочных жиров оказалось настолько непростым, что мы дважды перепроверяли первоначальные результаты в разных лабораториях.

Сразу скажем, что москвичам остается только порадоваться за ярославцев. Почему - читайте подробнее...

Тест: чернослив

11 апреля 2016 года

Тест кураги. РИПИ. 2016

Продолжаем тему сухофруктов, на этот раз мы расскажем о результатах теста чернослива. Как и в предыдущем тесте кураги, эксперты РИПИ сравнили качество и безопасность образцов, приобретенных в сетевых магазинах и на рынке.

В исследовании участвовало 8 образцов: шесть представителей сетевых магазинов торговых марок BILLA, Kurme, VIVA NUT, "Д", "Первым делом", "Семушка" и два образца были куплены на московских рынках (Измайлово и Теплый Стан).

читать подробнее...

RSS-материал