Новости Твиттера

Вы здесь

Детское питание

Новости | 2020, Детское питание

2 августа 2020 года

Проект - Безопасность и качество питания детей в детских садах и школах

Дорогие друзья, уважаемые наши читатели!

Рады сообщить, что с 1 августа 2020 года журнал "СПРОС" и Российский институт потребительских испытаний приступили к работе над проектом "Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ. Горячая линия для родителей".

Тема детского питания в общеобразовательных учреждениях в настоящее время широко обсуждается. Она на контроле у Президента РФ, благодаря указу которого с 1-го сентября 2020 г. в большинстве регионов школьники начальных классов получат бесплатное горячее питание. К этой теме подключились такие организации, как Общероссийский народный фронт, Федеральная антимонопольная служба, Прокуратура России, Роспотребнадзор, общественные организации из многих городов России.

читать подробнее...

2020, Детское питание
Фонд президентских грантов

Проект реализуется в рамках гранта Президента РФ, предоставленного Фондом президентских грантов.

20 августа 2020 года

Тема проекта

"Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ. Горячая линия для родителей"

Цель проекта

Настоящий проект направлен на повышение качества питания в школах и детских садах, создание условий для здорового питания детей посредством организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания силами местных некоммерческих организаций и активных родителей.

читать далее...

Новости | 2020, Детское питание

17 апреля 2020 года

Школьное питание

В результате многолетней аналитической работы, огромного опыта и собранной информации по результатам лабораторных испытаний, эксперты РИПИ подготовили ряд публикаций на тему опасностей и показателей проверки продуктов питания, в том числе в детском питании. Мы будем освещать самые "проблемные зоны", чтобы потребителям и профессионалам разобраться, где кроются наибольшие опасности и в чем они заключаются.

Существуют нормативные документы на продукты питания, которые регламентируют требования к безопасности. В отношении детского питания действуют более жесткие требования. Например, технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) запрещает в продуктах для детей использование отдельных компонентов, разрешенных для взрослых.

Все эти требования должны выполняться. На стол к детям должна попадать пища, гарантированно безопасная и качественная. Это в теории. А на практике дело обстоит совсем иначе….

Первая публикация посвящена нитратам (читать подробнее...).

Новости | 2020, Детское питание

16 апреля 2020 года

Горячая линия для родителей о качестве школьного питания. СПРОС

Журнал "СПРОС" запускает ГОРЯЧУЮ ЛИНИЮ для родителей и представителей школ на тему безопасности и качества детского питания в школе.

Если есть вопросы по питанию вашего ребенка в школе:

  • например, вы считаете, что ребенка кормят некачественной едой
  • или вам хочется знать, какие опасности таятся в том или ином продукте школьного меню, например, молочной продукции
  • вы хотите знать мнение эксперта
  • или вам нужна консультация

читать подробнее...

Новости | 2020, Детское питание

23 марта 2020 года

Опрос о качестве школьного питания

Подведены итоги опроса "Качество питания в школах и детских садах", организованного РИПИ на сайте журнала "СПРОС". Это начинание поддержали наши партнеры из Красноярского ЦСМ, проведя опрос для жителей Красноярска и Республики Хакасия.

За период c 11.01.2020 по 15.03.2020 в опросе приняли участие 687 респондентов.

География ответов охватывает 18 регионов России. Это города Москва и Санкт-Петербург, Краснодарский край, Красноярский край, Хабаровский край, пять республик: Башкортостан, Дагестан, Крым, Удмуртская и Хакасия, а также 8 областей: Архангельская, Владимирская, Ленинградская, Московская, Нижегородская, Ростовская, Тульская и Ярославская.

  • Статистика по числу довольных и недовольных родителей качеством питания своих детей
  • Какие основные проблемы питания в школе/детском саду по мнению родителей
  • Что не так с питанием льготников и детей из многодетных семей

читать подробнее...

Новости | 2020, Детское питание

6 февраля 2020 года

Опрос о качестве школьного питания

Уважаемые родители!

Предлагаем выразить свое мнение о качестве питания ваших детей в школах и детских садах.

Журнал "СПРОС" проводит опрос для родителей на тему качества питания детей в дошкольных и школьных учреждениях. За 11 дней 462 родителя ответили на вопросы анкеты. Подведём первые итоги.

Только 19% родителей считают, что их дети питаются нормально. 81% недовольных мам и пап описывают такие проблемы, с которыми дальше мириться уже нельзя (подробнее).

География ответов следующая: г. Москва и Московская область, Тульская область, Краснодарский край, г. Санкт-Петербург и Ленинградская область, г. Новороссийск, Республика Крым, а также города - Сочи, Махачкала, Дзержинск Нижегородской области, Хабаровск и Уфа.

Ответы "недовольных" родителей повторялись, самые частые из них:

  • Неправильный рацион для детского питания, без учёта детей с аллергией и другими заболеваниями, ограниченный неразнообразный ассортимент, отсутствие возможностей соблюдения диеты и т. п. – 326 ответов.
  • Невкусная, неэстетичная еда – 239 ответов.
  • Некачественные продукты – 157 ответов.
  • Холодная еда — 86 ответов.
  • Иные причины ("повара тырят продукты"; "маленькая з/п у поваров"; "комбинат питания выбирает не сама школа"; "неудобно заказывать на сайте"; "отводится мало времени на приём пищи"; "фрукт не порезан — ребёнок не успевает съесть"; "отсутствие контроля") – 51 ответ.
  • Небезопасно, антисанитария – 38 ответов.
  • Еда привозная, лучше было бы готовить в собственных столовых – 32 ответа.
  • После питания у детей возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом, пищевые отравления – 23 ответа.

Приглашаем всех родителей принять участие в опросе.

Twitter RIPI   Vkontakte RIPI
Мы в социальных сетях

Грамота форума Сообщество

Наш проект стал победителем конкурса социально значимых проектов "Мой проект – моей стране!"

Безопасность и качество питания в школах и детских садах

Проект - Безопасность и качество питания детей в детских садах и школах

Проект направлен на повышение качества питания в школах и детских садах, создание условий для здорового питания детей

(подробнее...)