Вы здесь

Детское питание

Новости | Авторские статьи | 2022 | Детское питание

18 мая 2022 года

"После смены поставщика питания у ребёнка появилась аллергия, которая спадает на выходных и возобновляется при посещении садика. Хотелось бы понять состав и добавки в детском питании для выявления возможного аллергена."

Родители спрашивают, эксперт отвечает

Такой запрос пришел в РИПИ на проведение лабораторных испытаний продуктов питания из детского сада.

Пищевая аллергия - актуальная проблема для многих, поэтому мы публикуем комментарий эксперта РИПИ Татьяны Еременко, в котором она даёт совет что нужно делать родителям в подобной ситуации.

читать подробнее...

Авторские статьи | Новости | 2022 | Детское питание | Школьное питание

11 мая 2022 года

"Питание в столовой школы КАТАСТРОФИЧЕСКИ НЕ СООТВЕТСТВУЕТ заявленному примерному двенадцатидневному цикличному меню завтраков, обедов и полдников..."

Родители спрашивают, эксперт отвечает

Вот такое обращение пришло на Горячую линию СПРОСа от мамы школьника из одного российского города. Далее следовал список нарушений из 11 пунктов. Вопросы типовые, многие родители сталкиваются с подобными проблемами, поэтому мы попросили нашего эксперта Татьяну Еременко прокомментировать их и дать рекомендации родителям по организации родительского контроля в школе.

читать подробнее...

Новости | 2022 | Детское питание

23 марта 2022 года

Коваленко Инна Станиславовна

18 марта 2022 г. состоялось заседание Экспертного совета партии "Справедливая Россия – за правду» по теме "Законодательные аспекты сбережения здоровья детей в современной школе".

На заседании выступила эксперт РИПИ Инна Коваленко. Также по теме детского питания выступила Инна Михайловна Гориславцева, лидер общественно-политического движения "Объединение родителей".

читать подробнее...

Новости | 2022 | Детское питание

12 января 2022 года

"Зачем вообще нужны эти стандарты и кто может ими воспользоваться?"

После публикации на сайте РИПИ материала "Национальный стандарт в помощь родителю и директору" от 16 ноября 2021 года, в которой речь шла о разработанных АНО РИПИ национальных стандартах, направленных на упорядочивание процессов в сфере контроля качества школьного питания, нам поступили вопросы от общественников с просьбой прояснить некоторые не вполне понятные им смыслы приведенных документов.

Основные вопросы – зачем вообще нужны эти стандарты и кто может ими воспользоваться?

Приводились следующие доводы: имеются законы о Защите прав потребителей, об Общественном контроле и др. Опираясь на них, родители как законные представители своих детей, имеют право принимать участие в контроле питания школьников в качестве потребителей...

На эти вопросы ответила Председатель ТК 111 "Защита прав потребителей на основе контроля продукции на стадиях обращения и при оказании услуг" Ирина Виноградова.

читать подробнее...

Новости | 2021 | Детское питание

5 ноября 2021 года

Выступление И.С. Коваленко на форуме ОП РФ Сообщество

2 ноября 2021 г. в Москве состоялся итоговый форум Общественной палаты (ОП) РФ "Сообщество".

В панельной дискуссии: "От поля до тарелки" выступила Инна Коваленко, эксперт Российского института потребительских испытаний, руководитель Комитета по контролю безопасности продукции для детей и подростков Объединения потребителей России, врач-гигиенист, эпидемиолог. Тема выступления: "Здоровье детей - как основная мишень для фальсификаторов питания".

В ходе своей речи Инна Коваленко рассказала о нашем проекте и о ключевом предложении РИПИ — выстраивать новую систему контроля качества и безопасности продуктов питания детей с участием профильных НКО.

читать подробнее...

Новости | Детское питание | Школьное питание

26 октября 2021 года

ГОСТы ТК 111

Предлагаем вашему вниманию национальные стандарты (вторая редакция), разработанные АНО "Российский институт потребительских испытаний" (далее — РИПИ) и посвященные организации контроля качества и безопасности питания в государственных общеобразовательных учреждениях.

Суть новых стандартов в следующем. При реализации проекта "Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ. Горячая линия для родителей" (поддержан Фондом президентских грантов), которая, в частности, выражалась в практической работе с родителями, общественниками, администрациями школ в регионах РФ, а также с органами контроля и надзора, эксперты РИПИ всесторонне изучили существующую практику организации питания.

читать подробнее...

Новости | 2021 | Детское питание | Школьное питание

13 октября 2021 года

"У нас в школе проблема по яблокам, кто из детей успел взял большое, а кто не успел тому маленькое досталось..."

Яблоки в коробках

Можно ли что-то изменить в данной ситуации и кто должен контролировать раздачу фруктов в школе. Как правильно составить претензию, и что должны делать родители.

На эти актуальные для многих родителей вопросы отвечает эксперт РИПИ Инна Станиславовна Коваленко.

читать подробнее...

Новости | 2021 | Детское питание | Школьное питание

7 октября 2021 года

"У вас гениальные дети, откуда они понимают, что такое жилки... они просто повторяют друг за другом... и быть такого не может, иначе бы у нас мясорубка сломалась".

Родители спрашивают, эксперт отвечает

Вот такой ответ от ответственной по питанию в школе получила родительница, которая попробовала войти в комиссию по питанию в школе, где учится ее ребенок. Столкнувшись с целым рядом вопросов, мама обратилась к нам.

Эксперт РИПИ Инна Станиславовна Коваленко прокомментировала ответы ответственной по питанию в школе.

читать подробнее...

Новости | 2021 | Детское питание | Школьное питание

20 сентября 2021 года

"...Дочка говорит, в школе очень невкусно готовят. По ее описанию, я бы тоже не смогла есть... В плове мяса нет, жир только, гарнир похожий на кашу... Как быть?"

Предварительные итоги проекта - Безопасность и качество питания детей в детских садах и школах

Этот вопрос мы получили от мамы школьницы из г. Краснодар. Несмотря на то, что наш проект, поддержанный Фондом президентских грантов (подробнее), завершен в июне этого года, аналитический отчет рассмотрен и принят (подробнее), но проблемы в школьном питании не закончились.

РИПИ продолжает информационную поддержку гражданской инициативы родителей по улучшению питания детей в школе, в том числе ответами своих экспертов. Только последовательные конкретные шаги каждого неравнодушного родителя могут изменить ситуацию с питанием детей как в отдельной школьной столовой, так и во всей стране.

Ответы экспертов РИПИ на вопросы родителей размещены на форуме "Вопросы по школьному питанию". В частности, вопрос, приведенный выше, прокомментировала эксперт РИПИ Инна Станиславовна Коваленко. Она рассказала, что должны делать родители в данной ситуации и как правильно составить претензию ("Невкусно кормят в столовой. Какой первый шаг?").

читать подробнее...

Новости | 2021 | Детское питание

24 августа 2021 года

Фонд президентских грантов

Подведены итоги проекта "Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ. Горячая линия для родителей". Проект реализован в рамках гранта Президента РФ, предоставленного Фондом президентских грантов.

  • Цель проекта
  • Задачи
  • Итоги проекта в цифрах
  • Проблемы в школьном питании
  • Причины пассивности родителей
  • Резолюция по итогам проекта
  • Регламенты и стандарты
  • Предложения РИПИ

читать подробнее...

Страницы

МЫ В СОЦСЕТЯХ       Vkontakte RIPI

Грамота форума Сообщество

Наш проект стал победителем конкурса социально значимых проектов "Мой проект – моей стране!"

Фонд президентских грантов

Безопасность и качество питания в школах и детских садах

Проект направлен на повышение качества питания в школах и детских садах, создание условий для здорового питания детей

(подробнее...)