Добрый день. Подскажите, пожалуйста, как быть. Дочка говорит, в школе очень невкусно готовят. По ее описанию, я бы тоже не смогла есть... В плове мяса нет, жир только, гарнир похожий на кашу - она не смогла определить тип, хотя дома едим много круп... - заветренная так, что даже корочка на ней, котлеты с прожилками, жевать неприятно.. в итоге ест каждый день только кусок хлеба, иногда огурец, и чай. Просила сфотографировать, но им не разрешают брать туда телефоны. До бесплатного питания тоже были проблемы, да и в прошлом году. Но она хоть что-то ела, а в этом году вообще плохо всё. Даже макароны умудряются сварить невкусно.. пару лет назад пытались попасть в столовую с родителями, но там есть какой-то устоявшийся комитет родителей, который якобы все контролирует, в общем нас не пустили... Как быть?
На вопрос родителя школьницы отвечает эксперт РИПИ Инна Станиславовна Коваленко.
В сообщении от обеспокоенного питанием родителя усматриваются 3 проблемы:
- нарушение технологии приготовления пищи,
- отсутствие входного бракеража (использование вместо рисовой крупы дешёвой рисовой сечки,
- замена мяса на жир и использование низкосортного мяса, которое не используется в детском питании).
Также нарушение в меню, меню без анализа.
Если не пускают в школу
Родителю нужно написать письменную претензию на официальную почту директора или отнести лично в канцелярию к директору.
Форма претензии
В шапке справа: Директору школы (номер) (ФИО директора), от родителя (ФИО), законного представителя несовершеннолетнего учащегося (ФИ, класс, школа).
ПРЕТЕНЗИЯ о неудовлетворительном качестве предоставления услуг общественного питания в школе номер.
Мой ребенок (сын, дочь) сообщил мне, что (дата) в школьной столовой было выдано блюдо - плов с низким потребительским качеством, не соответствующим требованиям к детскому питанию: жиром вместо мяса и сечкой вместо рисовой крупы. Также и в другие дни выдавались блюда меню с низким качеством приготовления и сырьевыми компонентами.
Прошу провести проверку по данному факту, а также разрешить мне доступ на территорию школьной столовой для контроля за питанием моего ребёнка. Прошу отправить ответ по адресу моей электронной почты: (e-mail) и/или по фактическому месту жительства: (адрес проживания).
(Дата, ФИО).
Добавить комментарий