Вы здесь

Если дети в школе питаются 1 раз, то можно ли заменить завтрак на обед?

admin
Если дети в школе питаются 1 раз, то можно ли заменить завтрак на обед?

В СанПиН 2.3/2.4.3590-20 есть среднесуточные наборы на 1 ребёнка в сутки (там хлеб, мука, кисломолочка, овощи, курица, рыба и т.д.), т. е. там продукты и на завтрак и на обед. Если дети в школе получают только завтрак или только обед, должны ли все продукты все равно присутствовать в приеме пищи или допускается выборка? Кто тогда должен определять продукты? Например, дети учатся со "смещенным графиком", начало уроков в 12:30, в 13:05 у них завтрак (макароны, сырники, омлеты, каши). Можно ли настаивать на индивидуальном меню для этих классов, чтобы "завтрак" содержал блюда приближенные к обеденным (котлетки, овощи и т.д.)?

На вопрос родителя из Москвы отвечает эксперт РИПИ Инна Станиславовна Коваленко.


При получении бесплатного горячего питания в школе по программе "Президентских завтраков" этот прием пищи может быть как горячим завтраком, так и горячим обедом, если дети начинают учиться во вторую смену.

Что хотят получать дети - завтрак по набору блюд или обед, это определяется родителями.

Школа была обязана провести опросы перед началом учебного года (вопрос к родителю - проводился ли такой опрос?). Есть регионы, в которых детям выдают и горячий завтрак и обед, бесплатно. Можно спорить о качестве такого питания по цене 60 рублей в день на ребенка, но это питание возможно, 2-х разовое.

Второй вопрос по набору продуктов. Суточный рацион следует пересчитать в процентах. На завтрак положено 25% суточного рациона, возможен и второй завтрак, выдают вместе, это ещё 15% от суточного рациона. Если выдают обед, то это 35% суточного рациона. Пересчитать, выдали ли вашему ребёнку необходимый и достаточный ассортимент пищевой продукции, можно только за 10 дней.

Вы можете ознакомиться с другими вопросами родителей на тему меню на сайте РИПИ в разделе "Меню".

Ольга Владимировна
Опрос в школе для родителей

Здравствуйте! В нашей школе никогда никаких опросов по питанию не проводилось. Мы в составе родительского комитета разговаривали с директором на эту тему, она сказала, что готова провести его, но мы должны предложить форму опроса, которую она посмотрит. Могут ли эксперты РИПИ посоветовать какую-либо готовую форму опроса, которую мы могли бы доработать? Будем признательны за помощь.

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <p> <br> <hr> <a> <em> <strong> <code> <ul> <ol> <li>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
2 + 4 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.

МЫ В СОЦСЕТЯХ       Vkontakte RIPI

Грамота форума Сообщество

Наш проект стал победителем конкурса социально значимых проектов "Мой проект – моей стране!"

Фонд президентских грантов

Безопасность и качество питания в школах и детских садах

Проект направлен на повышение качества питания в школах и детских садах, создание условий для здорового питания детей

(подробнее...)