20 января 2024 года
Ситуация со школой № 260 Петербурга повторилась. Роспотребнадзор зафиксировал отравление учеников в школе № 683 Приморского района.
К 19 января зарегистрировано 11 случаев кишечной инфекции, из них в стационарах находятся 7 учеников. Также у двух учащихся во время обследования в лаборатории обнаружили норовирус.
18 января 2024 года
17 января 2024 года Роспотребнадзор СПб сообщил о вспышке кишечной инфекции среди учеников средней школы № 260 Адмиралтейского района — 43 заболевших, которые находятся на амбулаторном лечении. Начаты проверки, проводится отбор проб продовольственного сырья и готовой продукции. Причины устанавливаются.
12 января 2024 года
Кировский районный суд Петербурга зарегистрировал исковое заявление Татьяны Фединой к АО "Комбинат питания "Кировский" о взыскании компенсации морального вреда (дело № М-85/2024).
Истец указала, что 6 сентября 2023 года ее несовершеннолетняя дочь заболела после приема пищи в ГБОУ СОШ №608 имени героя Советского Союза Зины Портновой, в которой она учится. У ребенка поднялась температура, появились боли в животе, жидкий стул, отсутствие аппетита.
8 сентября 2023 года
В средней школе № 608 имени Героя Советского Союза Зины Портновой Кировского района Петербурга зафиксированы случаи острой кишечной инфекции среди школьников и сотрудников. В больнице оказались 17 человек, 13 из которых дети. Трое в реанимации. У пациентов диагностирована острая кишечная инфекция. Питание школьников обеспечивает комбинат "Кировский". Роспотребнадзор устанавливает причины массового отравления, все пробы в школе уже взяты на исследование.
24 августа 2021 года
Подведены итоги проекта "Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ. Горячая линия для родителей". Проект реализован в рамках гранта Президента РФ, предоставленного Фондом президентских грантов.
16 августа 2019 года
Информационный партнер РИПИ по программе мониторинга безопасности и качества продуктов питания — Санкт-Петербургская общественная организация потребителей "Общественный контроль" проверила качество рыбных консервов.
Для исследования были выбраны консервы из недорогого ценового сегмента (стоимостью до 62 рублей), выпущенные по ГОСТу. Консервы исследовались на содержание в них составных частей (рыбы, соуса, гарнира), массы нетто и на органолептические показатели.
19 марта 2019 года
В конце 90-х этот продукт был в числе лидеров по фальсификации. Большинство производителей писали на привычных покупателям сине-белых этикетках "сгущенное молоко", а фактически в банках был коктейль из сухого молока и растительных жиров. Тогда Госторгинспекция, Росстандарт и "СПРОС" даже совместные акции по вылавливанию поддельщиков проводили. Время идет, но сгущенное молоко остается очень востребованным лакомством. Вопрос – какое оно сегодня? На него ответят итоги двух исследований сгущенного молока, проведенных РИПИ и и нашим партнером из Санкт-Петербурга СПб ООП "Общественный контроль".
15 января 2019 года
Под занавес ушедшего 2018 года наши коллеги и партнеры из Санкт-Петербургской общественная организация потребителей "Общественный контроль" (www.spbkontrol.ru) провели тест всенародно почитаемых сосисок. Десять образцов сосисок разных торговых марок были отправлены на исследование в государственную аккредитованную испытательную лабораторию ФБУ "Тест-С.-Петербург". По результатам испытаний только четыре образца соответствовали обязательным требованиям ГОСТ Р 52196-2011. Остальные шесть не соответствуют стандарту, из них четыре признаны фальсификатом, т. к. производители использовали для изготовления сосисок сырье, не предусмотренное рецептурой ГОСТа.
5 июля 2018 года
Не очень легко купить в магазине готовые котлеты, чтобы они были настоящими, как домашние. Увы, тест говяжьих котлет в упаковках, проведенный РИПИ, не развеял это убеждение. Из исследованных образцов, купленных в Санкт-Петербурге и Саратове, только один прошел без замечаний. В его составе не нашли незаявленных ингредиентов, а физико-химические показатели соответствуют ГОСТу. К остальным образцам у экспертов были претензии...
17 июня 2018 года
Так было написано на плакате раннего советского периода, в котором призывали есть этот продукт. Непонятно, правда, зачем нужно было агитировать за это, так как с прилавков сосиски буквально сметали – такие они были вкусные и универсальные в приготовлении. Привычное для нас слово "сосиска" родилось от английского "sausage", или французского "saucisse", что означает одно и то же и переводится как "колбаска". Среди относительного разнообразия колбасок, "молочные" сосиски устойчиво лидируют в выборе покупателей. Это стало решающим фактором при определении, какие будем тестировать.
Тест сосисок РИПИ провел совместно с партнерами из регионов: из Казани, Саратова и Санкт-Петербурга.
МЫ В СОЦСЕТЯХ 
Проект направлен на повышение качества питания в школах и детских садах, создание условий для здорового питания детей
Новые сообщения из раздела форума "Вопросы по школьному питанию".
На вопросы родителей отвечают эксперты РИПИ.
© 2005-2024 РОССИЙСКИЙ ИНСТИТУТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ИСПЫТАНИЙ
© СМИ "Российский институт потребительских испытаний", 2013-2024
Сетевое издание зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство о регистрации Эл № ФС77-54723 от 17 июля 2013 г.
Главный редактор: И. В. Виноградова. Возрастная категория сайта: 12+
