16 февраля 2024 года
Неблагополучная ситуация в двух детских садах г. Коврова Владимирской области. В детском саду №59 г. Ковров вспышка острой кишечной инфекции. В детском саду №23 г. Ковров в группе №19 введен карантин по пищевой токсикоинфекции.
Вы здесь
2023
Новости |
2023 | Детское питание | Школьное питание | Фальсификация
21 декабря 2023 года
19 декабря в Красноярске состоялась пресс-конференция Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю и Красноярского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна", на которой были подведены итоги работы ведомства в 2023 году.
Статистика. Совместно с прокуратурой было проверено более 135 бюджетных учреждений – школы, детские сады, учреждения социальной сферы. В 93 учреждениях выявлены нарушения (прим.: около 67%). В учреждениях было отобрано 14 проб мясной продукции, из них установлено 4 пробы с признаками фальсификации. Также отобрано 67 проб молочной продукции, из них 22 пробы с признаками фальсификации, 4 образца не соответствовали по микробиологическим показателям.
Тесты |
2023 |
Фильтры для очистки воды
7 декабря 2023 года
Продолжаем тему бытовых водоочистителей, поднятую в статье "Фильтры для воды: знаем и выбираем". При всём разнообразии видов водоочистителей кувшинные фильтры, по-прежнему, самые популярные: они малогабаритны, относительно недороги и просты в использовании.
Чтобы помочь сориентироваться потребителям при выборе надежного фильтра для кувшинов, мы провели сравнительные испытания универсальных картриджей трёх популярных торговых марок, представленных на российском рынке: немецкой BRITA и двух отечественных — АКВАФОР и БАРЬЕР.
Новости |
2023 | Школьное питание
30 ноября 2023 года
28 ноября в Малмыжском районе Кировской области 22 ученика одной из школ села Калинино обратились в больницу с признаками пищевого отравления. 16 учащихся были госпитализированы.
Следственное управление СК РФ по Кировской области проводит доследственную проверку, в рамках которой устанавливаются причины и обстоятельства произошедшего. По данным прокуратуры региона, дети почувствовали недомогание и признаки отравления после приёма пищи в школьной столовой. Ведомство проводит проверку соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства.
Роспотребнадзор проводит бактериологические исследования и разбирается с причинами происшествия.
Источник информации: "В кировском Минздраве рассказали о состоянии госпитализированных школьников"
Новости |
2023 | Школьное питание
25 ноября 2023 года
24.11.2023 "Севастопольская газета" сообщила о результатах проверки прокуратурой Ленинского района Севастополя организации питания в образовательных учреждениях. Установлено, что в одном из детских садов района и школе-интернате допущены нарушения законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов, а также ветеринарных правил.
В детском саду была обнаружена мясная и рыбная продукция неизвестного происхождения без маркировки и с истекшим сроком годности, используемая для при приготовления пищи для детей.
В школе-интернате выявлены молочная продукция без ветеринарных сопроводительных документов и рыба без маркировки.
Новости |
2023 | Школьное питание
18 ноября 2023 года
16 ноября в Уфе 12 учащихся музыкальной школы с признаками отравления обратились за помощью врачей. Центром гигиены и эпидемиологии у пострадавших детей и двух сотрудников учебного заведения был выявлен норовирус. По данным эпидрасследования, предположительно, источником инфекции явился работник пищеблока. Деятельность пищеблока была временно приостановлена.
Следственным отделом по Кировскому району города Уфы СУ СК России по Республике Башкортостан проводится проверка. Сотрудники регионального управления Роспотребнадзора берут образцы пищи и анализы у сотрудников пищеблока.
Источник информации: "Норовирус стал причиной массового отравления школьников в Уфе" (сетевое издание РИА Новости)
Новости |
2023 | Школьное питание
2 ноября 2023 года
01.11.2023 Роспотребнадзор Московской области сообщил о приостановлении работы пищеблока в Дединовской школе-интернате в связи с острой кишечной инфекцией (ОКИ) у кадетов МБОУ "Дединовская школа-интернат среднего (полного) общего образования" в г.о. Луховицы. Начато эпидемиологическое расследование. За медицинской помощью обратились 24 человека, 19 из них госпитализированы. Установлен круг контактных лиц.
Новости |
2023
3 ноября 2023 года
В ноябре газете "Петербургское качество" исполняется 25 лет! Четверть века! Это огромный срок, особенно в условиях нестабильности нашей жизни — взлётах, падениях, пандемии, кризисах.
Мы поздравляем наших коллег-друзей с этой датой! Желаем здравствовать, приносить пользу людям ещё долгие годы, не отступать от своей генеральной линии — нести добро! Пусть вам хватит сил, энергии, средств для дальнейшей работы!
К этой юбилейной дате мы взяли интервью у основателя и главы газеты "Петербургское качество" Всеволода Вишневецкого и представляем его нашим читателям.
Новости |
2023 | Детское питание | Фальсификация
30 октября 2023 года
Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской области уведомило Роспотребнадзор о выявленных фактах поставок в детские дошкольные учреждения Челябинской области фальсифицированной молочной продукции – сыра Голландского с мдж в сухом веществе 45% ГОСТ 32260-2013, дата выработки 20.07.2023 года, производителя ООО «Агрофирма» (ИНН 1619007620). По результатам лабораторных исследований в пищевой продукции обнаружены жиры немолочного происхождения (растительный жир), что создает угрозу причинения вреда жизни или здоровья граждан.
Учитывая риск причинения вреда здоровью с употреблением в пищу фальсифицированной продукции дошкольным образовательным организациям, осуществляющие закупку фальсифицированного продукта, необходимо приостановить реализацию данного продукта.
Источник информации: "О выявлении фальсифицированной продукции" (сайт Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области).
Новости | Авторские статьи |
2023
27 октября 2023 года
В октябре, теперь уже далёкого, 1992 года в Москву приехала огромная фура из Германии с первым номером потребительского журнала "СПРОС". Цветной, на шикарной мелованной бумаге, с прекрасной зарубежной полиграфией – он был тогда дивом, да, и тираж огромный для нового журнала – 200 тысяч! Это потом, через несколько лет, потребительская тема станет одной из самых обсуждаемых в СМИ, а тогда мы были ПЕРВЫМИ!
Нам говорили, что мы сошли с ума – рынок неуправляемый, цены отпустили, дефицит сменился потоком товаров непонятного качества из-за рубежа, махровым цветом распускались фальсификаты, откровенные подделки, контрафакт.
