Новости Твиттера

Вы здесь

Бакалея

Тесты | 2007, № 12, СПРОС | Бакалея, Пищевые продукты
фото фото фото фото фото фото фото

Участники теста:

  1. Творожная вишня (ООО “АМА-Павловское”, Россия, Московская обл., д. Павловское)
  2. Бисквитно-кремовый “Малика клюква” классика (ООО “ПО АРС”, Россия, г. Москва)
  3. Йогуртовый с курагой (ОАО “КБК “Черемушки”, Россия, г. Москва)
  4. Рафаэлло (ЗАО “Роскон-М”, Россия, г. Москва)
  5. Черный лес (ЗАО “Круг“, Россия, г. Москва)
  6. Лесная ягода с вишней (ООО “Компания у Палыча”, Россия, г. Москва)
  7. Колобок (ГУП КШП по заказу ООО ТД “Диланес”, Россия, г. Москва)

Выводы теста:

  • Точного совпадения заявленной и фактической энергетической ценности нет ни у одного из 7 образцов. Правда, у тортов “Творожная вишня” и “Йогуртовый с курагой” эти отклонения были несущественными.
  • ...
Тесты | 2007, № 5, СПРОС | Бакалея, Пищевые продукты
фото1 фото2 фото3 фото4 фото5 фото6 фото7 фото8

Участники теста:

  1. Nestle Gold honey nut flakes (Torun-Pacific CPP, Польша)
  2. Kellogg’s Frosties (Kellogg Manufacturing GmbH & Co KG, Германия)
  3. Bruggen Corn flakes (H. & J. Bruggen KG, Германия)
  4. Nestle Хрутка (ООО “Сириал партнерс”, Россия, г. Пермь)
  5. Крекер Хрустики (ОАО Московский пищевой комбинат “Крекер”, Россия, г. Москва)
  6. Ого! (ЗАО “Науясис Невежис”, Литва)
  7. Любятово (ОАО “Юнайтед Бейкерс – Псков”, Россия, г. Псков)
  8. Usvi At one Jump (ОАО “Lantmannen AXA”, Украина, г. Борисполь)

Выводы теста:

  • Самыми вкусными были признаны кукурузные хлопья с медом и орешками Nestle “Gold honey nut flakes”.
  • ...
Тесты | № 4, 2007, СПРОС | Бакалея, Пищевые продукты
фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото

Участники теста:

  1. Семечки подсолнечника жареные “Лузгарики” (ЗАО “ФК Финком”, Россия, г. Москва)
  2. Семечки обжаренные отборные “В кругу друзей” (ООО “Магик-Стар”, Россия, Московская обл., п. Менделеево)
  3. Семечки отборные “От бабы Нюры” (ООО “Комбинат пищевых производств”, Россия, Московская обл., п. Никольско-Архангельский)
  4. Тим-Лик Семечки отборные “Солнышки” (ООО “РАСК”, Россия, Московская обл., г. Дубна)
  5. Зеленый попугай Семечки подсолнечника обжаренные неочищенные (ООО “Плажар”, Россия, г. Москва)
  6. Жареные семена подсолнечника “Семушка” (ООО “Комсервис”, Московская обл., д. Соколово)
  7. Семечки подсолнечника жареные (ООО “Ореховое производство”, Россия, Московская обл., г. Климовск)
  8. Семечки обжаренные “Кубанские” (ООО “Ореховое производство”, Россия, Московская обл., г. Климовск)
  9. Наш продукт Семечки подсолнечника обжаренные (ЗАО “Галерея вкусов”, Россия, Тверская обл., г. Ржев)
  10. Семечки отборные “Злата” (ЗАО “Фабрика Злата”, Россия, Московская обл., д. Калиново)
  11. Русскарт Семечки отборные мытые жареные “Русские семечки” (ООО “Русскарт”, Россия, Московская обл., г. Мытищи)
  12. Мартин Семечки отборные “От Мартина” (ООО “Мартин”, Россия, Московская обл., г. Электроугли)
  13. Семечки “Из Протвино” (ЧП Марышкин А.Г., Россия, Московская обл., г. Протвино)
  14. Семечки отборные жареные “Вот эти!” (ИП Алукаева Х.Д., Россия, г. Саранск)
  15. Семечки жареные отборные (Фирма “Агро-Волга”, Россия, Московская обл., г. Дубна)
  16. Семечки жареные “Крупнокалиберные патроны” (ООО “Ореховая Роща”, Россия, г. Москва)

Выводы теста:

  • Во всех 16 образцах содержание свинца не превышает предельно допустимые нормы. Чего нельзя сказать о кадмии.
  • ...
Тесты | № 3, 2007, СПРОС | Бакалея, Пищевые продукты
фото фото фото

Участники теста:

  1. Рис “Басмати” Bosto, Индия (БООСТ Нутришен Ц. В. – С.Ц., Бельгия)
  2. Рис белый длиннозерный “Ориент” Мистраль, Вьетнам ()
  3. Рис длиннозерный “Золотистый” Ангстрем, Таиланд (ООО “Компания “Ангстрем Трейдинг”, Россия, г. Санкт-Петербург)

Выводы теста:

  • Все три образца выдержали проверку на содержание тяжелых металлов. Количество свинца, кадмия, мышьяка и ртути не превысило допустимых норм.
  • ...
Тесты | 2006, № 11, СПРОС | Бакалея, Пищевые продукты
фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото

Участники теста:

  1. Афанасий (соленый жареный арахис), Аргентина;
  2. Патроны крупнокалиберные (арахис жареный соленый), Китай.
  3. Арахис в сахаре;
  4. Джаз (арахис жареный соленый);
  5. Зеленый попугай (арахис в скорлупе классический);
  6. Натуральные продукты (арахис жареный с сахаром);
  7. Орефру (арахис отборный, очищенный);
  8. Ореховка (арахис жареный соленый);
  9. Орешник (арахис жареный соленый);
  10. Пивзалив (арахис обжаренный с солью);
  11. Сила Льва (арахис жареный соленый);
  12. Сим-Сим (арахис жареный соленый);
  13. EMarko (арахис соленый);
  14. Felix (арахис жареный соленый);
  15. Rosso (арахис обжаренный).


Выводы теста:

  • Ни в одном из 15 протестированных образцов афлатоксины не обнаружены!
  • ...
Тесты | 2006, № 5, СПРОС | Бакалея, Пищевые продукты

Участники теста:

Содержание микотоксинов не превышает предельно допустимые нормы

фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото
  1. “Зерница”. Греча ядрица. Первый сорт (Упаковщик: ЗАО “Каскад ЛТД”, Россия, г. Санкт-Петербург)
  2. “Ангстрем”. Греча ядрица. Калиброванная. Высший сорт (Упаковщик: Производство №1, Россия, г. Санкт-Петербург)
  3. “Гречка”. Крупа гречневая ядрица. Первый сорт (Упаковщик: ОАО “Реалбаза №1 – Очаково”, Россия, г. Москва “Агроальянс”)
  4. Элитная гречневая крупа “Tradition” Экстра (Упаковщик: ЗАО “Причал-97”, Россия, г. Санкт-Петербург)
  5. “Поваренок”. Крупа гречневая ядрица. Первый сорт (Упаковщик: ООО “ТК Десан”, Россия, г. Москва)
  6. “Скайфуд”. Крупа гречневая ядрица. Первый сорт (Упаковщик: ООО “Скайфуд”, Россия, Московская обл., п. Некрасовский)
  7. “Крупы для каши – от Даши!”. Крупа гречневая. Ядрица. Первый сорт (Упаковщик: ООО “Новая торговая компания – С”, Россия, Московская обл., д. Калиново)
  8. “Мистраль”. Ядрица гречневая. Первый сорт (Упаковщик: ЗАО “ТК Мистраль”, Россия, г. Москва)
  9. “Шебекинский” Крупа гречневая ядрица. Первый сорт (Упаковщик: ОАО “Макаронно-кондитерское производство”, Россия, Белгородская обл., г. Шебекино)
  10. “Житница”. Крупа гречневая в пакетиках ядрица. Первый сорт (Упаковщик: ООО “Роско”, Россия, г. Волгоград)
  11. “Макфа”. Крупа гречневая в пакетиках ядрица (Упаковщик: ОАО “Макфа”, Россия, Челябинская обл., п. Рощино)
  12. “Увелка”. Крупа гречневая в пакетиках ядрица (Упаковщик: ООО “Ресурс”, Россия, Челябинская обл., п. Увельский)
  13. “Янтарный колос”. Гречневая крупа в пакетиках. Первый сорт (Упаковщик: ЗАО “Русская Рисовая Компания”, Россия, г. Калининград)
  14. “Дядюшка Бишоп”. Хлопья гречневые быстрого приготовления (ООО “Бишоп”, Россия, Московская обл., г. Электросталь)
  15. “Быстров”. Гречневые хлопья быстрого приготовления (АО “Ригас Дзирнавниекс”, Латвия)
  16. “Myllyn Paras”. Гречневая каша (ООО “Колос-Экспресс”, Россия, г. Санкт-Петербург)
  17. Bebi. Гречка. Детская каша (Kolinska, Словения)
  18. Heinz. Гречневая каша с яблоком для детей (ЗАО “Хайнц-Георгиевск”, Россия, Ставропольский край, г. Георгиевск)
  19. Hipp. Безмолочная каша. Гречневая каша с фруктами (VIVERA, Хорватия)
  20. Nutricia Каша молочная мультизлаковая “Малышка” (ОАО “Детское питание “Истра - Нутриция”, Россия, Московская обл., г. Истра)
  21. Nutricia Сухая молочная смесь с гречневой мукой “Малыш Истринский” (ОАО “Детское питание “Истра - Нутриция”, Россия, Московская обл., г. Истра)
  22. Nestle. Гречневая молочная каша с курагой (ООО “Нестле Вологда Детское Питание”, Россия, г. Вологда)

Количество охратоксина А превышает предельно допустимую концентрацию (по европейским нормам)

фото фото фото
  1. “Ameria”. Гречневая крупа ядрица (Упаковщик: ООО “Макаронная фабрика” “Америя”, Россия, Курская обл., г. Курчатов)
  2. “NordiC” Гречневые хлопья (ООО ПК “Агропродукт”, Россия, Курская обл., пос. Медвенка)
  3. “Три хозяйки” Крупа гречневая ядрица. Первый сорт (Упаковщик: ООО “СНС-Сервис 77”, Россия, г. Москва)

Выводы теста:

  • Все 25 образцов достойно выдержали проверку на содержание афлатоксина В1, дезоксиниваленола, зеараленона и Т-2 токсина: показатели этих веществ были далеки от предельно допустимых.
  • ...
Тесты | 2006, № 4, СПРОС | Бакалея, Пищевые продукты
фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото

Участники теста:

  1. Мука пшеничная хлебопекарная “Увелка” высший сорт (ЗАО Комбинат хлебопродуктов “Злак”, Россия, Челябинская обл., п. Увельский)
  2. Мука пшеничная хлебопекарная “Макфа” высший сорт (ОАО “Макфа”, Россия, Челябинская обл., п. Рощино)
  3. Мука пшеничная хлебопекарная “Сокольническая” высший сорт (ОАО “Мелькомбинат в Сокольниках”, Россия, г. Москва)
  4. Мука пшеничная “NordiC” (Райсио Ньютришн лтд., Финляндия)
  5. Мука пшеничная хлебопекарная “Московская” высший сорт (Мельничный комбинат № 4, Россия, г. Москва)
  6. Алтайская пшеничная мука хлебопекарная “Мария” высший сорт (ООО “Мария-Ра”, Россия, г. Барнаул)
  7. Мука пшеничная хлебопекарная “Пышечка” высший сорт (ООО “Скайфуд”, Россия, Московская обл., п. Некрасовский)
  8. Мука пшеничная хлебопекарная “Ладная” высший сорт (ООО “Скайфуд”, Россия, Московская обл., п. Некрасовский)
  9. Мука пшеничная хлебопекарная “Геркулес” высший сорт (ЗАО “Система Зерностандарт”, Россия, г. Москва)
  10. Мука пшеничная хлебопекарная “Ameria” высший сорт (ООО “Арпак”, Россия, Московская обл., г. Химки)
  11. Мука пшеничная “Экстра М” (ООО Сызранский мельничный комбинат”, Россия, г. Сызрань)
  12. Мука для блинов любительская “Я колобок, колобок…” (ООО “Пирамида Плюс”, Россия, г. Москва)
  13. Мука для блинов любительская “Красное село” (ООО “Продуктовые технологии”, Россия, г. Москва)
  14. Мука блинная “Распак” высший сорт (ООО “Распак”, Россия, г. Москва)
  15. Мука блинная любительская “Прохор Бакалейниковъ” (ООО “Бакалейщик”, Россия, г. Москва

Выводы теста:

  • Количество микотоксинов во всех исследованных зернопродуктах оказалось в норме: показатели образцов по четырем опасным веществам держались на довольно большом расстоянии от предельно допустимых.
  • ...
Тесты | № 3, 2006, СПРОС | Бакалея, Пищевые продукты
фото

Участники теста:

  1. ЗАО “Предприятие МС” (Россия, г. Москва) – 2 образца;
  2. “Валетек” (ЗАО “Валетек Продимпэкс”, Россия, г. Москва);
  3. “Полесье” (ОАО “Мозырьсоль”, Республика Беларусь, г. Мозырь);
  4. ООО “Яком” (Россия, г. Брянск);
  5. “Пряности и приправы по вкусу” (ООО “Хлебзернопродукт”, Россия, г. Таганрог);
  6. “Славянская” (“Славянский филиал ООО “Мегаполис ЛТД”, Украина, г. Славянск);
  7. “Зимушка-краса” (Акзо Нобель Соль бв, Голландия);
  8. “S” (Акзо Нобель Соль А/С, Дания);
  9. Droga “Sel marin” (Droga d.d, Словения);
  10. Leader price “Sel” (DLP-Geimex, Франция);
  11. “Плох обед, когда соли нет” (ОАО “Собр”, Россия, г. Брянск).

Выводы теста:

  • Замечаний по органолептике ни к одному из образцов не было, они соответствовали ГОСТ Р 51574-2000.
  • ...
Тесты | 2005, № 11, СПРОС | Бакалея, Пищевые продукты

фото1 фото2 фото3 фото4 фото5 фото6 фото7 фото8 фото9 фото10

Участники теста:

  1. Зернышко, первый сорт (ООО “КБН Кристальный”, Россия, г. Москва)
  2. Кубаночка, первый сорт (ООО “Гранд Стар”, Россия, г. Краснодар)
  3. Слобода, первый сорт (ОАО “ЭФКО”, Россия, Белгородская обл., г. Алексеевка)
  4. Ладное, первый сорт (ООО “Петро-масло”, Россия, г. Санкт- Петербург)
  5. Рассвет, первый сорт (Завод растительных масел “Богучарский”, Россия, Воронежская обл., пос. Вишневый)
  6. Донское солнечное, высший сорт (ОАО “Донское солнечное”, Россия, г. Азов)
  7. Милора, первый сорт (ОАО “Валуйский комбинат растительных масел”, Россия, Белгородская обл., г. Валуйки)
  8. Жемчужина Поволжья “Волжские зори”, первый сорт (ООО ПКП “Проспект”, Россия, Нижегородская обл., г. Дзержинск)
  9. Аленушка, первый сорт (ЗАО “Компания НТИ”, Россия, Курская обл., пос. Возы)
  10. Кубань (ЗАО “Агроснабпродукт”, Россия, Московская обл., г. Реутов)

Выводы теста:

  • Все 10 исследованных продуктов достойно выдержали проверку на содержание кадмия: показатели каждого из образцов держались на приличной дистанции от предельно допустимой нормы 0,05 мг/кг.
  • ...
Тесты | 2005, № 10, СПРОС | Бакалея, Пищевые продукты
фото1 фото2 фото3 фото4 фото5 фото6 фото7 фото8 фото9 фото10 фото11 фото12

Участники теста:

  1. Мистраль “Индика”. Рис длиннозерный (Упаковщик: ЗАО “ТК Мистраль”, Россия, г. Москва)
  2. Зерница. Рис длиннозерный (Упаковщик: ЗАО “Каскад ЛТД”, Россия, г. Санкт-Петербург)
  3. Ангстрем. Рис отборный длиннозерный (Упаковщик: ООО Компания Ангстрем Трейдинг, Россия, г. Санкт-Петербург)
  4. Maltagliati. Крупа рисовая шлифованная (Упаковщик: ЗАО “Причал-97”, Россия, г. Санкт-Петербург)
  5. Н’экстра “Tradition”. Рис кубанский короткозерный шлифованный (Упаковщик: ЗАО “Причал-97”, Россия, г. Санкт-Петербург)
  6. Янтарный колос. Рис длиннозерный в пакетиках (Упаковщик: ЗАО “Русская Рисовая Компания”, Россия, г. Калининград)
  7. Эксима “Пилось бы да елось, да еще б хотелось”. Рисовая крупа (Упаковщик: ОАО “Реалбаза №1-Очаково”, Россия, г. Москва)
  8. Ameria. Рис длиннозерный (Упаковщик: ООО “Арпак”, Россия, Московская обл., г. Химки)
  9. Скайфуд “Яровое поле”. Рис круглозерный (Упаковщик: ООО “Скайфуд”, Россия, Московская обл., п. Некрасовский)
  10. Casi. Рис длиннозерный (Упаковщик: Боост Нутришен Ц.В.-С.Ц., Бельгия)
  11. Щебекинский. Рис длиннозерный (Упаковщик: ОАО “Макаронно-кондитерское производство”, Россия, Белгородская обл., г. Щебекино)
  12. Три хозяйки. Рис шлифованный длиннозерный (Упаковщик: ООО “СНС-Сервис 77”, Россия, г. Москва)

Выводы теста:

  • Весь исследованный рис тестировался по двум показателям – наличию афлатоксинов и правильности маркировки.
  • ...

Страницы

Twitter RIPI   Vkontakte RIPI
Мы в социальных сетях

Грамота форума Сообщество

Наш проект стал победителем конкурса социально значимых проектов "Мой проект – моей стране!"

Фонд президентских грантов

Безопасность и качество питания в школах и детских садах

Горячая линия для родителей о качестве школьного питания. СПРОС

Проект направлен на повышение качества питания в школах и детских садах, создание условий для здорового питания детей

(подробнее...)