Фальсификация

10 января 2024 года

Управлением Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям за 2023 год исследовано более 8 тыс. образцов. По данным лабораторных анализов более чем в 5% образцов выявлены несоответствия по наличию остаточного содержания лекарственных препаратов и консервантов, микробиологическим показателям, признакам фальсификации, а также микробной трансглютаминазе. В том числе в учреждениях образования, здравоохранения и социальной защиты населения трех регионов было отобрано 736 проб продукции животного происхождения. Из них не соответствовали установленным требованиям 120 образцов (прим.: что составляет 16.3%). При исследовании на фальсификацию данный показатель составил 16.2%.

читать подробнее...

21 декабря 2023 года

19 декабря в Красноярске состоялась пресс-конференция Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю и Красноярского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна", на которой были подведены итоги работы ведомства в 2023 году.

Статистика. Совместно с прокуратурой было проверено более 135 бюджетных учреждений – школы, детские сады, учреждения социальной сферы. В 93 учреждениях выявлены нарушения (прим.: около 67%). В учреждениях было отобрано 14 проб мясной продукции, из них установлено 4 пробы с признаками фальсификации. Также отобрано 67 проб молочной продукции, из них 22 пробы с признаками фальсификации, 4 образца не соответствовали по микробиологическим показателям.

читать подробнее...

30 октября 2023 года

Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской области уведомило Роспотребнадзор о выявленных фактах поставок в детские дошкольные учреждения Челябинской области фальсифицированной молочной продукции – сыра Голландского с мдж в сухом веществе 45% ГОСТ 32260-2013, дата выработки 20.07.2023 года, производителя ООО «Агрофирма» (ИНН 1619007620). По результатам лабораторных исследований в пищевой продукции обнаружены жиры немолочного происхождения (растительный жир), что создает угрозу причинения вреда жизни или здоровья граждан.

Учитывая риск причинения вреда здоровью с употреблением в пищу фальсифицированной продукции дошкольным образовательным организациям, осуществляющие закупку фальсифицированного продукта, необходимо приостановить реализацию данного продукта.

Источник информации: "О выявлении фальсифицированной продукции" (сайт Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области).