30 июня 2014 года
Начинаем серию публикаций на тему качества и безопасности овощной продукции. Сегодня мы публикуем результаты теста свежих салатов, проведенного нашими немецкими коллегами из Stiftung Warentest ("Abgepackte Salate" 2013/06).
Безопасность салатов проверялась по микробиологическим показателям, по содержанию нитратов и пестицидов.
В последующих публикациях мы расскажем о результатах собственных исследований овощей, реализуемых на потребительском рынке, а также о проблемах, с которыми мы столкнулись.
Читайте статью "Вот так салат".
