6 марта 2015 года
В конце 2014 года РИПИ совместно с Красноярским ЦСМ в рамках программы мониторинга безопасности и качества продуктов питания провели тест майонеза.
В Москве проверили 5 торговых марок, в Красноярске - 13. Предлагаем вашему вниманию результаты исследования.
25 декабря 2014 года
Какое игристое вино хорошее?
В чем отличие российских игристых вин?
На эти вопросы ответили в Красноярском ЦСМ (http://www.krascsm.ru), проведя рейтинговую оценку белого полусладкого игристого вина. Эксперты определили лучший новогодний напиток из восьми приобретенных игристых вин. Выпущено вино на предприятиях России, Франции, США, Испании, Италии и Украины...
8 декабря 2014 года
C 1 июля 2015 года вступает в силу (для добровольного применения) национальный стандарт ГОСТ Р ИСО 21571–2014 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Экстракция нуклеиновых кислот» (идентичен международному стандарту ИСО 21571:2005)...
25 ноября 2014 года
Председатель Высшего Совета РИПИ Ирина Виноградова выступила на телеканале "ТВЦ" в программе "Настроение" в двух передачах:
25 ноября 2014 года
Предлагаем вашему вниманию результаты сразу двух тестов молока, проведенных РИПИ и Красноярским ЦСМ в рамках совместной программы мониторинга качества и безопасности пищевой продукции. Итоги тестов продемонстрировали неблагополучную ситуацию, сложившуюся в молочной отрасли.
Читайте статью "Качество молока"...
25 ноября 2014 года
В рамках совместной программы мониторинга качества и безопасности пищевой продукции РИПИ и Красноярский ЦСМ провели тест молока. Ниже опубликованы результаты, полученные нашими коллегами из Красноярска.
Программа испытаний состояла из двух этапов. На первом исследовались физико-химические показатели – массовая доля жира, белка, плотности и кислотности, а также показатели безопасности – на наличие антибиотиков и вредной микрофлоры. На втором этапе...
25 ноября 2014 года
Предлагаем вашему вниманию результаты сразу двух тестов молока, проведенных РИПИ и Красноярским ЦСМ в рамках совместной программы мониторинга качества и безопасности пищевой продукции.
Итоги тестов продемонстрировали неблагополучную ситуацию, сложившуюся в молочной отрасли...
29 октября 2014 года
Выступление Председателя Высшего Совета РИПИ Ирины Виноградовой в программе "Настроение" на телеканале "ТВ Центр", посвященное теме соковой продукции (сокам, нектарам, сокосодержащим напиткам, морсам)...
19 октября 2014 года
Последний раз мы обращались к теме шоколада в 2009 году (тест горького шоколада). В этот раз мы проверили темный шоколад: его качество, безопасность, соответствие заявленным свойствам и вкусовые качества.
Читайте полную версию статьи о результатах теста темного шоколада...
19 октября 2014 года
Последний раз мы проверяли шоколад в 2009 году (тест горького шоколада).
В этот раз мы проверили темный шоколад: его качество, безопасность, соответствие заявленным свойствам и вкусовые качества.
Читайте результаты теста темного шоколада...
МЫ В СОЦСЕТЯХ 
Проект направлен на повышение качества питания в школах и детских садах, создание условий для здорового питания детей
Новые сообщения из раздела форума "Вопросы по школьному питанию".
На вопросы родителей отвечают эксперты РИПИ.
© 2005-2024 РОССИЙСКИЙ ИНСТИТУТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ИСПЫТАНИЙ
© СМИ "Российский институт потребительских испытаний", 2013-2024
Сетевое издание зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство о регистрации Эл № ФС77-54723 от 17 июля 2013 г.
Главный редактор: И. В. Виноградова. Возрастная категория сайта: 12+
