Вы здесь
Шампанское
Результаты дегустации игристых и шампанских вин:
Коллекционные вина:
- Вино игристое белое “FERRARI” брют коллекционное, V.S.Q.P.R.D. (Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A, Trento DOC, Италия)
- Шампанское “АРТЕМОВСКОЕ” брют, коллекционное, год тиража – 2002 (ЗАО “Артемовский завод шампанских вин “Артемовск Вайнери”, Украина, г. Артемовск)
- Шампанское “КНЯЗЬ ЛЕВ ГОЛИЦЫН” брют коллекционное, год тиража – 2001 (Завод шампанских вин “Новый Свет”, Украина, п. Новый Свет)
Неколлекционные вина:
- Вино игристое белое Шардоне “VALLERENZA” брют (Terre da Vino S.P.A., Piemonte DOC, Италия)
- Вино игристое белое “PROSECCO DI CONEGLIANO” брют, V.S.Q.P.R.D. (Carpene Malvolti Spumanti S.P.A., Conegliano DOC, Италия)
- Российское шампанское “ЗОЛОТАЯ КОЛЛЕКЦИЯ” брют выдержанное (ОАО “Исток”, Россия, г. Беслан)
- Российское шампанское “ЦИМЛЯНСКОЕ” “A’LOV” брют (ОАО “Цимлянские вина”, Россия, Ростовская обл., г. Цимлянск)
- Вино игристое белое “SANDILIANO” брют (VNP Valsa Nuova Perlino S.P.A., Италия)
- Российское шампанское “НАДЕЖДА” брют (ОАО “Корнет”, Россия, г. Москва)
- Вино игристое белое “ЗОЛОТАЯ БАЛКА” брют (ООО “Агрофирма “Золотая Балка”, Украина, Крым, г. Севастополь)
Выводы теста:
- Лабораторные исследования показали, что протестированные игристые вина полностью соответствуют действующим стандартам. Все они безопасны и оправдывают свое наименование “брют”.
- Бесспорным лидерами сравнительных испытаний в обеих категориях стали итальянские игристые вина: “FERRARI” Trento DOC, “VALLERENZA” Piemonte DOC и “PROSECCO DI CONEGLIANO” Conegliano DOC.
- Не уступают “итальянцам” по полноте, гармоничности вкуса и букета брюты российских и украинских виноделов: Российское шампанское “ЗОЛОТАЯ КОЛЛЕКЦИЯ” (Россия), Российское шампанское “ЦИМЛЯНСКОЕ” (Россия), Шампанское “АРТЕМОВСКОЕ” коллекционное (Украина).
- А вот крымские игристые вина (коллекционное “КНЯЗЬ ЛЕВ ГОЛИЦЫН” и неколлекционное “ЗОЛОТАЯ БАЛКА”) показали низкие вкусовые качества. Первому образцу даже не стали выставлять дегустационную оценку.
- В номинации “Лучшее соотношение цена/качество” победителями стали Российское шампанское “ЗОЛОТАЯ КОЛЛЕКЦИЯ” (Россия) и Шампанское “АРТЕМОВСКОЕ” коллекционное (Украина).
- Хорошее игристое вино станет украшением любого праздничного стола, а коллекционное шампанское определенного года тиража и места происхождения – дорогим изысканным подарком.
