Вы здесь

Лучшее игристое вино - "Мадам Помпадур" из Краснодарского края

28 декабря 2016 года

Тест игристых вин. Красноярский ЦСМ 2016
Дегустация игристых вин
Красноярский ЦСМ. 2016

В преддверии новогодних праздников, 22 декабря, наши коллеги из Красноярского ЦСМ (www.krascsm.ru) провели традиционную рейтинговую оценку игристого вина категории брют. В экспертизе участвовало 11 образцов новогодних вин, произведенных во Франции и регионах России - в Санкт-Петербурге, Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области, а также республиках Дагестан и Крым. Образцы закупались в торговых точках Красноярска по доступной цене (от 160 до 400 рублей).

Абсолютно все вина прошли лабораторные исследования и не представляют опасности для потребителей. Несоответствие по физико-химическим показателям было обнаружено в одном образце. По результатам оценки органолептических показателей существенных нарушений, несвойственных данному виду вин игристых, установлено не было. Эксперты оценили вино по традиционной сто балльной шкале.

Рейтинг теста:

Баллы Наименование Производитель
91 Российское шампанское белое брют "Мадам Помпадур" ОАО АПФ "Фанагория", Россия, Краснодарский край
83 Вино игристое белое брют "Аристов" ООО "Кубань-вино", Россия, Краснодарский край
80 Вино игристое белое брют "Золотая Балка" ООО Агрофирма "Золотая Балка", Россия, г. Севастополь
80 Российское шампанское полусладкое белое АБРАУ-ДЮРСО т/м "АБРАУ-ДЮРСО" ЗАО "Абрау-Дюрсо", Россия, Краснодарский край
75 Вино игристое белое брют "Дюк Де Пари" "Компани Франсез де Гран Ван", Франция
68 Вино игристое белое брют "Ореанда" ООО "Крымский Винный Дом", Россия, респ. Крым
65 Вино игристое белое брют "Цимлянское игристое" ОАО "Цимлянские вина", Россия, Ростовская обл.
63 Российское шампанское белое брют "Санктъ-Петербургъ" традиционное ЗАО "Игристые вина", Россия, г. Санкт-Петербург
62 Российское шампанское белое брют "Корона" ЗАО "ВИЛАШ", Россия, г. Санкт-Петербург
59 Российское шампанское белое брют "Дербентское" ОАО "Дербентский завод игристых вин", Россия, респ. Дагестан
56 Российское шампанское белое брют "Традиционное" ООО "Винзавод "Надежда", Россия, Ставропольский край


Тест игристых вин. Красноярский ЦСМ 2016 Тест игристых вин. Красноярский ЦСМ 2016
Образцы теста, промаркированные номерами для участия в "закрытой" дегустации. "Закрытая" дегустация с соблюдением полной анонимности образцов продукции
Тест игристых вин. Красноярский ЦСМ 2016
Лидер теста.

МЫ В СОЦСЕТЯХ       Vkontakte RIPI

Грамота форума Сообщество

Наш проект стал победителем конкурса социально значимых проектов "Мой проект – моей стране!"

Фонд президентских грантов

Безопасность и качество питания в школах и детских садах

Проект направлен на повышение качества питания в школах и детских садах, создание условий для здорового питания детей

(подробнее...)