Пломбир из Воронежа

16 августа 2018 года

В конце июня этого года РИПИ совместно с Воронежским региональным общественным движением в защиту прав потребителей "Качество нашей жизни" (www.качество-нашей--жизни.рф) исследовал мороженое пломбир. Эта работа проведена по инициативе партнеров из Воронежа. Наши коллеги сами выбрали образцы для исследования, провели закупку в торговой сети г. Воронеж и передали мороженое в выбранную ими лабораторию для испытаний. РИПИ, в свою очередь, взял на себя разработку программы испытаний, оказывал консультативную помощь и обработал результаты испытаний. Финансирование испытаний осуществлялось на паритетных условиях.

Эта работа является примером сотрудничества РИПИ и региональных общественных организаций в рамках президентского гранта по созданию системы межрегионального мониторинга качества и безопасности продуктов питания и потребительских товаров.

Ознакомиться с результатами исследования мороженого пломбир, реализуемого в г. Воронеж, можно здесь...