Если планируется введение системы аутсорсинга по питанию (в детских садах в том числе), то как при это будет учитываться питание для детей аллергиков?
Отвечает на вопрос родителя из Ижевска эксперт РИПИ Татьяна Еременко.
Особенности диеты для аллергиков должны учитываться при оформлении договора на аутсорсинг питания по СанПин 2.3/2.4.3590-20 , пункт 8.2.1.
Если детский сад сам до этого организовывал питание для аллергиков, то теперь можно заранее уточнить у директора, потребуются ли дополнительные справки и разработанная диета в связи с переходом на аутсорсинг, чтобы успеть подготовить эти документы.
Добавить комментарий