Вы здесь

Авторские статьи

Отвечает эксперт РИПИ Татьяна Еременко.

  • О пользе мяса
  • О белке в мясе
  • О количестве мяса для детей
  • При организации питания детей не допускается мясная продукция
  • Из какого мяса должны изготавливаться продукты для детей
  • Чем можно заменить говядину
  • О приготовлении мясных блюд
  • Права родителей

Эксперт РИПИ Татьяна Еременко рассказала о колбасных изделиях, в т.ч. сосиках, в детскои питании.

  • Какие кобасные изделия разрешены для детей
  • Чем опасны для детей "взрослые" продукты
  • Могут ли детей в ДОУ кормить колбасными изделиями?

День добрый! Мама из школы Самары просит освятить такой вопрос – после гречки с молоком у многих детей болит живот. Именно когда дают это блюдо. Что делать?

На вопрос из Самары отвечает эксперт РИПИ Татьяна Еременко.

"Какие продукты исключить, а какие- ограничить при аллергическом дерматите и к какому возрасту эта болезнь обычно проходит?"

На вопрос из Самары отвечает эксперт РИПИ Татьяна Еременко.

"Наш ребёнок не ест каши вообще и мясо не ест и молочные продукты не переносит, от того в саду ест суп и хлеб.. Для таких детей можно разнообразить меню??"

На вопрос из Самары отвечает эксперт РИПИ Татьяна Еременко.

На Горячую линию для родителей по школьному питанию, организованную в рамках президентского гранта, регулярно приходят вопросы о йогуртах и йогуртных продуктах. Приводим текст письма из Рязани:

"Вместо йогуртов - йогуртный продукт (дети его не едят). Высылаю вам фото йогуртного продукта, который дают в школе на завтрак. В магазинах такой продукт хранится вне холодильника, на вкус-сплошной крахмал. Так же дают подобный продукт торговой марки фруттис."

Эксперт РИПИ Татьяна Еременко прокомментировала эту ситацию на примере йогурта.

6 февраля 2021 года

Соль в детском питании

Эксперт РИПИ Татьяна Еременко подготовила статью на тему соли в детском питании.

Из статьи вы узнаете о рекомендованных нормах, что плохого в соли и почему её так боятся, почему совсем без соли нельзя и прочем.

читать подробнее...

На вопрос, заданный родителем воспитанника детского сада из г. Самара, отвечает эксперт РИПИ Татьяна Еременко.

Эксперт РИПИ Татьяна Еременко рассказала подробно о сахаре.

  • Простой сахар
  • Добавленный сахар
  • О нормах
  • Статистика потребления сахара
  • Как избежать скрытого сахара в продуктах
  • Что такое "скрытый сахар"

Часто родители жалуются, что детям в школе или детском саду дают слишком много сахара. Например, в одном из обращений на Горячую линию по детскому питанию родитель написал:

"Очень много сахара в чае и любых напитках, так, что ребенок иногда не в состоянии пить".

Эксперт РИПИ Татьяна Еременко рассказала о сахаре, о вреде для здоровья при его избытке и дала рекомендации для родителей.

Страницы

МЫ В СОЦСЕТЯХ       Vkontakte RIPI

Грамота форума Сообщество

Наш проект стал победителем конкурса социально значимых проектов "Мой проект – моей стране!"

Фонд президентских грантов

Безопасность и качество питания в школах и детских садах

Проект направлен на повышение качества питания в школах и детских садах, создание условий для здорового питания детей

(подробнее...)