2 февраля 2019 года
В конце прошлого года наши коллеги и партнеры из ФБУ "Красноярский ЦСМ" (www.krascsm.ru) исследовали качество рыбных пресервов - сельди филе (кусочки в масле).
Для испытаний в торговых сетях Красноярска были закуплены образцы шести ТМ: "А'море", "Балтийский БЕРЕГ", "Золотая рыбка", "Меридиан", "Рыбозавод "Байкал", "Русское море". Ни один образец не был родом из Красноярского края, все они приехали из других регионов: Бурятии, Алтайского края, Москвы, Санкт-Петербурга и даже Белоруссии. Что показали испытания?
