Вы здесь
Вино вину рознь
Хорошее вино - украшение праздничного стола. В начале 2011 года РИПИ провел исследование пакетированного вина. Результаты были удручающими: все проверенные образцы оказались не натуральным вином, а фальсификатами.
Следующий тест был посвящен красному сухому вину стоимостью до 500 рублей за бутылку. В коллекцию попали 10 образцов, изготовленных в России, Франции, Греции, Италии, Черногории, Испании, Чили, Армении.
Подробнее о тесте красного сухого вина...
Для справки: Сухие вина — вина, приготовленные путём полного сбраживания сусла с остаточным содержанием сахара не более 0,3% (спирт — 9-13% об., сахар — до 3 г/л). Вино называют «сухим» потому, что в нём «досуха» (полностью) cброжен сахар.