Новости Твиттера

Вы здесь

Готовые обеды

Участники теста:

фото1 фото2 фото3 фото4 фото5 фото6
  1. МЛМ. Азу с картофельным пюре. Готовый обед (ООО “МЛМ-РА”, Россия)
  2. Барский стол. Бифштекс с макаронами под красным пикантным соусом. Полностью готовое блюдо (ООО “Кудиновский мясной комплекс”, Россия)
  3. Ланч парад. Картофель по-селянски с копченой грудинкой. Готовое блюдо (ООО “ТПК “Вилон”, Россия)
  4. Перекресток. Котлеты из говядины с картофельным пюре. Готовое блюдо быстрозамороженное (ООО “МЛМ-РА” (Россия) под контролем ТД “Перекресток”)
  5. СытоЕдов. Свинина, запеченная с ананасом, под соусом “Жуанвиль” и картофелем. Готовое второе блюдо (ООО “ТПК “Вилон”, Россия)
  6. Мириталь. Говядина по-венгерски с запеченным картофелем. Готовое блюдо (ООО “Производственная Компания “Мириталь”, Россия)

Выводы теста:

  • По результатам теста оценку “отлично” получило Азу с картофельным пюре торговой марки “МЛМ”: оно оказалось вкусным, сытным и по-настоящему домашним. У остальных готовых обедов мелкие недостатки все же были, поэтому дегустаторы оценили их на “хорошо”.
  • Лидером по соотношению “цена/качество”, на наш взгляд, стал Бифштекс с макаронами “Барский стол” (62,8 руб.) – несмотря на скромную цену, это блюдо достаточно вкусное.
  • Самые дорогие готовые обеды немного разочаровали дегустаторов. Мы ожидали гораздо большего от Свинины, запеченной с ананасом, под соусом “Жуанвиль” и картофелем “СытоЕдов” (120 руб.) и Говядины по-венгерски с запеченным картофелем “Мириталь” (140 руб.). Но они не оправдали наших надежд. Хотя, конечно, это дело вкуса.
  • При покупке готового обеда обратите внимание на способ приготовления блюда: некоторые из них можно разогревать только в микроволновой печи. В нашем тесте такими оказались “Мириталь” и “Ланч Парад”.
  • На упаковках некоторых образцов не указана отдельно масса гарнира, соуса и мяса. Это готовые обеды “МЛМ”, “Ланч Парад” и “Мириталь”. В остальном к маркировке претензий нет.

Статью о тесте можно прочитать в журнале "СПРОС" 2009/11.

Twitter RIPI   Vkontakte RIPI
Мы в социальных сетях

Качество и безопасность продуктовой потребительской корзины 2016

Проанализированы результаты испытаний образцов продукции, составляющей продуктовую потребительскую корзину россиян, проведенных тремя организациями из разных регионов РФ (Москва, Санкт-Петербург, Красноярск).

Исследовано порядка 600 образцов.

Не соответствуют требованиям безопасности:

48% овощной продукции
38% рыбной продукции
24% бакалейной продукции
16% молочной продукции

Являются фальсификатами:

52% мясной продукции
22% молочной продукции

Не соответствуют по физико-химическим показателям и органолептике:

50% рыбной продукции
40% мясной продукции
31% молочной продукции
30% яиц
25% бакалейной продукции

Доля нарушений по маркировке:

100% — яйца
70% — мясная продукция
56% — свежие овощи
53% — бакалейная продукция
40% — молочная продукция
32% — рыбная продукция