Новости Твиттера

Вы здесь

Макаронные изделия

фотофотофотофотофотофотофотофотофотофото

Участники теста:

  1. Maggi. Макароны (с сыром; в сливочном соусе; с курицей; с брокколи; в томатном соусе; в соусе Болонез; в соусе гуляш; в томатном соусе Моцарелла; в грибном соусе; со свининой и сливками) (Магги ГмбХ, Германия)
  2. Dr. Lange. Макароны (с курицей; в сливочном соусе) (Д-р Ланге & Ко. ГмбХ, Германия)
  3. Leader Price. Китайская лапша с карри (Лидер Прайс, Франция)
  4. Mivimex. Лапша со вкусом бекона (ООО “ТПК Экспресс Фудс”, Россия для ЗАО “Масан Рус Трейдинг”, Россия)
  5. Доширак. Лапша (со вкусом говядины; со вкусом свинины; со вкусом курицы; со вкусом грибов; со вкусом креветок)
  6. Акмалько. Вермишель с говядиной (ООО «Акмалько», Россия)
  7. Роллтон. Лапша (с креветочным вкусом; с томатно-беконным вкусом; с куриным вкусом; со вкусом говядины; с грибным вкусом)
  8. Cup of Ramen. Вермишель (со вкусом говядины; со вкусом свинины; со вкусом курицы; с грибами) (Продукция ООО “Нудл-Тайм”, изготовлено ООО «Дубрава-МПК», Россия)
  9. Долина солнца. Лапша (с куриным вкусом; с говяжьим вкусом) (Компания “Vifon-Acecook”, Вьетнам)
  10. Александра и Софья. Вермишель (со вкусом говядины; со вкусом грибов). Яичная вермишель (со вкусом говядины; со вкусом грибов; со вкусом креветок; со вкусом курицы) (ООО «Александра и Софья Продукт», Россия)

Выводы теста:

  • Самыми вкусными и сытными признаны Макароны в сливочном соусе и Макароны с сыром от Maggi. Остальные блюда этой марки получили оценки “хорошо”. Макароны в них безупречны, но соусы несколько уступают сливочному и сырному.
  • У Доширак, Cup of Ramen, Leader Price, Mivimex лапша и вермишель похуже, чем у Maggi, но тоже хорошего качества. И порции достаточно сытные.
  • Акмалько и Роллтон утолят голод. Но назвать их лапшу вкусной, аппетитной было бы преувеличением.
  • “С недостатками” мы оценили лапшу и вермишель “Долина солнца” и “Александра и Софья” за неприятный запах, невкусную вермишель, да и все блюдо в целом.

Twitter RIPI   Vkontakte RIPI
Мы в социальных сетях

Качество и безопасность продуктовой потребительской корзины 2016

Проанализированы результаты испытаний образцов продукции, составляющей продуктовую потребительскую корзину россиян, проведенных тремя организациями из разных регионов РФ (Москва, Санкт-Петербург, Красноярск).

Исследовано порядка 600 образцов.

Не соответствуют требованиям безопасности:

48% овощной продукции
38% рыбной продукции
24% бакалейной продукции
16% молочной продукции

Являются фальсификатами:

52% мясной продукции
22% молочной продукции

Не соответствуют по физико-химическим показателям и органолептике:

50% рыбной продукции
40% мясной продукции
31% молочной продукции
30% яиц
25% бакалейной продукции

Доля нарушений по маркировке:

100% — яйца
70% — мясная продукция
56% — свежие овощи
53% — бакалейная продукция
40% — молочная продукция
32% — рыбная продукция