Говяжий фарш

Выводы теста:

• Охлажденные мясные полуфабрикаты из “Патэрсона”, “Перекрестка”, “Седьмого континента”, “Ашана”, “Мосмарта” и “Рамстора” имеют в своем составе только говядину.
• Фарш для котлет Микояновского мясокомбината соответствует составу, указанному на этикетке. Кроме говядины, туда добавлены сухари панировочные, лук, соль, перец.
• Соблюдает рецептуру при изготовлении “Серпуховского” фарша и ООО “Молмясопродукт”, только слишком уж много ингредиентов таится под маркой говяжьего фарша: мясо птицы, соя, пшеничная мука, соль, перец.