Новости Твиттера

Вы здесь

2012

Тесты | 2012 | Консервированные продукты, Пищевые продукты

5 февраля 2013 года

Тест тушенки из Беларуси

Мы начинаем ряд публикаций о результатах тестирования, которое РИПИ провел по заказу магазина «Катран-Митино», пожелавшего проверить качество некоторых своих товаров. Сегодня речь пойдет о популярном продукте - тушенке.

Планируются к публикации тесты виноградных вин и минеральной воды...

Новости | 2012

19 декабря 2012 года

Тест встраиваемых духовок. Stiftung Warentest

В преддверии Нового года предлагаем Вашему вниманию результаты теста встраиваемых электродуховок, проведенного нашими немецкими коллегами.Stiftung Warentest

Какую духовку выбрать? Сэкономить или купить подороже? О достоинствах и недостатках моделей читайте в тесте встраиваемых электродуховок....

Тесты | 2012 | Безалкогольные напитки, соки, Пищевые продукты

23 июля 2012 года

Для экспертов

Научно-исследовательская работа «Изучение компонентного состава продуктов растительного происхождения с заявленным наименованием «Сок прямого отжима»

Целью научно-исследовательской работы (НИР) являлось изучение стабильных изотопов кислорода 18О и 16О в воде образцов №1-12, а также отдельных показателей их компонентного состава. Для оценки подлинности продукции полученные результаты сопоставлялись со сведениями о природном составе растительных объектов, из которых были изготовлены исследованные продукты, а также со сведениями о компонентном составе натуральных соков, учитывающими технологическое влияние процессов промышленной переработки на качественные показатели и опубликованными в научно-технических справочных изданиях.

Тесты | 2012 | Безалкогольные напитки, соки, Пищевые продукты

23 июля 2012 года

Исследование соков прямого отжима. РИПИ

Дорогие друзья!

Мы продолжаем исследование соков, нектаров и напитков, которые имеют фруктовую (в том числе ягодную) или овощную основу, или имеют иную природу, несоответствующую заявленным характеристикам. Сегодняшняя тема - соки прямого отжима: «Фруто-Няня», «Живые соки», «Сады Придонья», «Tropicana», «Я», «Noyan», «Grante», «Le Grand», «Cuisine Rozale», «Bioitalia», «FRUIT LIFE juice», «Biotta Karotte».

Работа, которую мы проводим вместе с Московским государственным университетом пищевых производств, не сводится к элементарным проверкам по действующим стандартам. Мы копаем глубже...

Тесты | 2012 | Aвтоаксессуары, Авто

Автомобильный видеорегистратор SUPRA SCR-850

Видеоизображение

Неплохое качество изображения при дневной съемке. При максимальном разрешении 1920x1080 отрабатывает заявленные 30 кадров в секунду без задержек. Хотелось бы получить от регистратора чуть больше четкости, хотя для различимости номеров, впереди идущих автомобилей её вполне достаточно...

Тесты | 2012 | Aвтоаксессуары, Авто

Видеорегистратор MiniCam Attack

Видеорегистратор MiniCam Attack (C1031), которому посвящен данный обзор не является в полной мере автомобильным регистратором (хотя у производителя есть и модели полнофункциональных автомобильных видеорегистраторов - HD CarCam Attack: С1032 и С1033).

Название данного устройства - Mini-Cam, говорит само за себя. Это портативная многофункциональная камера...

Тесты | 2012 | Aвтоаксессуары, Авто

Foto registratorincar

Количество частного и коммерческого автотранспорта в наше время стремительно растет. Дорожное движение в мегаполисах становится все более интенсивным, а культуры вождения у наших сограждан пока не прибавляется.

Все спешат, проезжают на красный, стремятся проскочить, пролезть, обогнать, подрезать, притереть и т. п. ДТП хоть и мелкое - штука неприятная. А как доказать свою правоту? Свидетелей - «ищи свищи», шустрый оппонент нагло толкует свое, да еще глядишь и инспектора «подмажет»...

Twitter RIPI   Vkontakte RIPI
Мы в социальных сетях

Качество и безопасность продуктовой потребительской корзины 2016

Проанализированы результаты испытаний образцов продукции, составляющей продуктовую потребительскую корзину россиян, проведенных тремя организациями из разных регионов РФ (Москва, Санкт-Петербург, Красноярск).

Исследовано порядка 600 образцов.

Не соответствуют требованиям безопасности:

48% овощной продукции
38% рыбной продукции
24% бакалейной продукции
16% молочной продукции

Являются фальсификатами:

52% мясной продукции
22% молочной продукции

Не соответствуют по физико-химическим показателям и органолептике:

50% рыбной продукции
40% мясной продукции
31% молочной продукции
30% яиц
25% бакалейной продукции

Доля нарушений по маркировке:

100% — яйца
70% — мясная продукция
56% — свежие овощи
53% — бакалейная продукция
40% — молочная продукция
32% — рыбная продукция

Тесты 2017

  1. Cоки прямого отжима Fruvita
  2. Сахар
  3. Мука
  4. Яблоки
  5. Говядина охлажденная
  6. Свинина охлажденная
  7. Кукуруза консервированная
  8. Горошек консервированный
  9. Морковь
  10. Молоко
  11. Цыплята-бройлера
  12. Печень куриная
  13. Куриные котлеты
  14. Молоко
  15. Гранатовые соки
  16. Свежие овощи