Данное исследование соков из ягод проводилось в рамках "Соглашения 12 марта 2002 года", направленное на повышение качества соковой продукции. Поэтому ниже мы приводим полный текст статьи, опубликованной в журнале СПРОС 2008/11.
Фальсификаты явные и тайные
Покупая соки в стеклянных бутылках, многие полагают, что имеют дело с высококачественной продукцией. Но, как показал наш тест, упаковка – не показатель качества...