Полуфабрикаты

Участники теста:

1 2 3 4 5

1. “Продукт от Ильиной”
2. Бахетле “Летние”
3. “Патэрсон”
4. “Сытый слон”
5. “От Палыча”

Выводы теста:

• К сожалению, среди протестированных образцов не нашлось таких, которые ни в чем не уступали бы настоящим домашним вареникам с вишней. Все продукты получили те или иные замечания...

Участники теста

1 2 3 4 5 6

1. Original Wagner. Пикколини ветчинные. Замороженная мини-пицца (9 шт.) (Wagner Tiefkuhlprodukte GmbH, Германия)
2. КампоМос. ROYAL Fresca Супер-микс. Пицца охлажденная (ООО “МПЗ “Кампо-Мос”, Россия, г. Москва)
3. Sadia. Ветчина с грибами. Пицца замороженная (Садиа С.А., Бразилия)
4. Casa Nostra. Ассорти. Пицца замороженная (ОАО “Звездный”, Россия, г. Москва)
5. ConeinnPizza. С ветчиной (испанский хамон). Пицца замороженная (Pizzacono World, Испания, Барселона)
6. Erno’s. Ветчинная. Пицца замороженная (Freiberger Ledensmittel GmbH, Германия)

Выводы теста:

• Лидером испытаний оказались Пикколини ветчинные – 9 маленьких пицц в одной коробке.
• ...

Участники дегустации:

1 2 3 4 5

1. СытоЕдов. Лазанья мясная (ООО ТПК “Вилон”, Россия, Московская обл., г. Щелково-2)
2. Sadia. Лазанья Болоньезе с сыром моцарелла в белом соусе (Садия С.А., Бразилия)
3. Alberto. Lasagne Bolognese (Германия)
4. Фазенда. Лазанья по-болонски в томатном соусе с рубленым мясом (Бразилия)
5. Золотой петушок. Мясной слоеный пирог (ООО “Продукты питания Комбинат”, Россия, г. Калининград)

Результаты дегустации

Оценив внешний вид лазаньи, вкус теста, мясного и белого соусов, их соотношение и количество, дегустаторы поставили следующие оценки.

• Образцы “СытоЕдов” (Россия) и Sadia (Бразилия) получили положительные отзывы у всех участников дегустации. С учетом небольших замечаний лазанье этих марок поставили оценку “хорошо”.
• ...

Участники теста

Долма

1. Петрохолод. Долма “Царская”. Замороженный полуфабрикат (ООО “Петрохолод Пищевые Технологии”, Россия, г. Санкт-Петербург)
2. МЛМ. Долма из говядины “Готовый обед”. Замороженный готовый продукт (ООО “МЛМ-РА”, Россия, г. Москва)
3. Aro. Долма вегетарианская. Консервированный продукт (Палиррия С.А., Греция)

Голубцы

1. Голубцы “Готовый обед”. Замороженный готовый продукт (ООО “МЛМ-РА”, Россия, г. Москва)
2. Голубцы с красным соусом “Лентяй”. Замороженный готовый продукт (ООО “Райпотребкооперация”, Россия, г. Санкт-Петербург)
3. Голубцы мясорастительные “Золотой стандарт”. Консервированный продукт (ОАО “Мясоконсервный комбинат “Балашовский”, Россия, г. Балашов)
4. Голубцы мясорастительные BulgarConserv. Консервированный продукт (ЗАО “Булгарконсерв”, Россия, г. Калуга)
5. Голубцы с ленцой “Гипар”. Консервированный продукт (ООО “Мир консервов”, Россия, Московская область, д. Троицкое)

Фаршированный перец

1. Перец “Царский” Петрохолод. Замороженный полуфабрикат (ООО “Петрохолод Пищевые Технологии”, Россия, г. Санкт-Петербург)
2. Перец фаршированный “Готовый обед”. Замороженный готовый продукт (ООО “МЛМ-РА”, Россия, г. Москва)
3. Перец фаршированный мясом и рисом BulgarConserv. Консервированный продукт (ЗАО “Булгарконсерв”, Россия, г. Калуга)
4. Фаршированный зеленый перец Sera. Консервированный продукт (“Ан Гида Урунлери Уретим ве Пазарлама Эй-Эс”, Турция)

Выводы теста

• Продукция, выпущенная под одной маркой, сходна по качеству. Так, и перец, и голубцы, и долма ООО “МЛМ-РА” получили оценки “хорошо”.
• ...

Участники теста:

1. Вареники с творогом “Варенушки” (ООО “Талосто-Продукты”, Россия, г. Санкт-Петербург)
2. Вареники с творогом “Перекресток” (КФК “Борть”, Россия, Воронежская обл., с. Землянск)
3. Вареники с творогом и ванилью “Мириталь” (ООО “Мириталь-Производитель”, Россия, Московская обл., г. Реутов)
4. Вареники с творогом “От Палыча” ручная работа (ООО “Компания М”, Россия, г. Самара)
5. Вареники с творогом “Продукт от Ильиной” ручного изготовления (ООО “Айс-Продукт”, Россия, г. Брянск)
6. Вареники с творогом “Дарья” (ООО “Дарья”, Россия, г. Санкт-Петербург )
7. Вареники с творогом и курагой “Классика жанра” (ООО “ТПК Экопродукт”, Россия, Московская обл., г. Лосино-Петровский)

Выводы теста:

• Лидером потребительских испытаний стал продукт торговой марки Талосто “Варенушки”. Он пришелся по вкусу всем дегустаторам.
• ...

Участники теста:

1. Останкино (ОАО “ОМПК”, Россия, г. Москва)
2. Дарья (ООО “Дарья”, Россия, г. Санкт-Петербург)
3. Torte Piano “Домашние” (ЗАО ПК “Корона”, Россия, г. Боровичи)
4. Мастерица (ООО “Талосто-Продукты”, Россия, г. Санкт-Петербург)
5. Морозко ( ООО “Морозко”, Россия, г. Санкт-Петербург)
6. Равиолло (ООО “Равиоли”, Россия, г. Санкт-Петербург)
7. Копейка (ООО “РПК”, Россия, г. Санкт-Петербург, г. Пушкин)
8. Тещины блины (ООО “Пищевой комбинат “Колпин”, Россия, г. Санкт-Петербург)
9. Ладные (ООО “Триада-Покоторг“, Россия, г. Павловский Посад)

Выводы теста:

• Все протестированные блинчики с мясом не соответствуют заявленному составу.
• ...

ГУРМАНИЯ. Производитель: ООО “Марс”, Россия / Объем упаковки: 250 и 500 мл / Средняя цена: 41 и 75 руб.

KNORR. Производитель: “Юнилевер Фудс Нидерланды”, Нидерланды, “Вернсинг Фейнкост”, Германия / Объем упаковки: 570 мл (2 порции) / Средняя цена: 61 руб.

Выводы теста:

• Даже самые удачные покупные супы все равно не могут сравниться с домашней едой, потому что готовые блюда так или иначе сдобрены усилителями вкуса, ароматизаторами, красителями, крахмалом. Да и соевое мясо, которое кладут в такие супы, конечно, не идет ни в какое сравнение с настоящим.
• ...

Участники теста:

1. “От Палыча” блинчики с мясом (ООО “Компания М”, Россия, г. Самара)
2. “Русский хит” блинчики с мясом (ЗАО “Качественные продукты”, Россия, Московская обл., г. Электросталь)
3. “Румянцево” блинчики с мясом молодых бычков (ООО “Заводы “Колибри”, Россия, г. Санкт-Петербург)
4. “Перекресток” блинчики с мясом (КФК “Борть”, Россия, Воронежская обл., с. Землянск)
5. “Морозко” блинчики с мясом (ООО “Морозко”, Россия, г. Санкт-Петербург)
6. “Сам Самыч” блинчики с мясом (ООО “Талосто-Продукты”, Россия, г. Санкт-Петербург)
7. “Тещины блины” с мясом (ООО Пищевой комбинат “Колпин”, Россия, г. Санкт-Петербург)
8. “Дарья” блинчики с мясом (ООО “Дарья”, Россия, г. Санкт-Петербург)
9. “Мастерица” блинчики с мясом (ООО “Талосто- Продукты”, Россия, г. Санкт-Петербург)
10. “Равиолло” блинчики с мясом (ООО “Равиоли”, Россия, г. Санкт-Петербург)
11. “Мистер Blin” блинчики с мясом (ООО “М-Провиз”, Россия, г. Москва)
12. “Продукт от Ильиной” блинчики с мясом (ООО “Айс-Продукт”, Россия, г. Брянск)

Выводы теста:

• Без замечаний прошли испытания блинчики “От Палыча” (ООО “Компания М”, г. Самара), “Русский хит” (ЗАО “Качественные продукты”, г. Электросталь) и “Румянцево” (ООО “Заводы “Колибри”, г. Санкт-Петербург).
• ...

Выводы теста:

• Только у четырех образцов теста – котлет Боярин Мясоедов “Домашние” (ОАО “Бусиновский мясоперерабатывающий комбинат”, г. Москва), Елисей “Боярские” (ООО “МПК”, г. Мытищи), “Финские” (ООО “МЛМ-РА”, г. Раменское) и “Три поросенка” (ООО “РПК”, г. Санкт-Петербург) состав полностью соответствует этикетке.
• ...