Новости Твиттера

Вы здесь

2019

Новости | 2019 | Пищевые продукты, Фрукты, овощи, зелень

7 апреля 2019 года

Интервью о нитратах в плодоовощной продукции.

Председатель Высшего совета РИПИ, главный редактор журнала для потребителей "СПРОС", Ирина Виноградова ответила на самые актуальные вопросы о нитратах в плодоовощной продукции.

  • Как долго РИПИ изучает плодоовощную тему?
  • Какую плодоовощную продукцию вы исследуете?
  • Про нитраты и пестициды в Интернете можно прочитать много разных фактов, но как разобраться ЧТО правда, а ЧТО вымысел?
  • Если сравнивать продукцию из магазинов и рыночную, то где потребитель защищен в большей мере?
  • Какой нормативный документ устанавливает нормы содержания нитратов в продуктах питания?
  • Как обычному человеку разобраться в этих числах?
  • В каких овощах и фруктах нитратов содержится больше всего и от чего зависит их концентрация?
  • На что Вы посоветуете обращать внимание при выборе фруктов и овощей?
  • Приобретение нитрат-тестера — это выход из положения?
  • Что можно посоветовать потребителям, чтобы обезопасить себя от избытка нитратов?

читать подробнее...

Новости | 2019

15 марта 2019 года

Аналитический отчет РИПИ за 2017 год

Дорогие наши друзья, коллеги и все все, кому не безразлично, что мы покупаем и какими услугами пользуемся!

С Праздником! Со Всемирным днем защиты прав потребителей!

Мы - Российский институт потребительских испытаний и электронный журнал "СПРОС" (www.spros-online.ru) стараемся по мере сил и финансовых возможностей улучшить нашу жизнь, сделать более защищенными наши семьи на бытовом уровне. Мы считаем, что это является условием сохранения здоровья и морального духа, улучшения качества жизни.

Наш подарок всем к празднику - Аналитический отчет о проделанной работе.

Будьте здоровы и счастливы!

Всегда ваши РИПИ и СПРОС

Тесты | 2019 | Пищевые продукты, Молочные продукты

14 марта 2019 года

Тест сметаны 15%. РИПИ, ЦСМ СФО. 2018 В конце прошлого года РИПИ и наши коллеги из Сибирского федерального округа провели исследование качества и безопасности сметаны жирностью 15%, реализуемой в четырех регионах России: Красноярске, Новосибирске и Барнауле (Сибирский федеральный округ) и Костроме (Центральный федеральный округ).

В Сибири испытания проводились в трех центрах стандартизации и метрологии (ЦСМ): Красноярском, Новосибирском и Алтайском. Специалисты ЦСМ закупили 12 образцов сметаны жирностью 15% в торговых сетях Красноярска, Новосибирска и Барнаула. В Костроме закупку проводили представители Костромского отделения Общероссийской Общественной Организации "Всероссийская Лига Защитников Потребителей" — партнер РИПИ по проекту.

подробнее...

Новости | 2019

15 марта 2019 года

Тест тушенки говяжей. РИПИ 2019

Чем пополнить стратегический запас еды? Конечно – тушенкой и лучше говяжьей. В ней меньше жира, да и говядина полезнее, чем свинина. Вот только какой? И есть ли качественная тушенка в продаже?

На этот вопрос ответил только что завершившийся тест тушеной говядины, проведенный РИПИ с партнерами из Удмуртской Республики, Саратовской области и Красноярского края. В тесте участвовало пять образцов тушенки высшего сорта, четыре из них родом из России и один из Белоруссии. Напомним, что прошгодний тест говяжьей тушенки, реализуемой в Красноярске, Твери и Рязани, показал неутешительный результат - только один образец из пятнадцати соответствовал ГОСТу!. В сегодняшнем тесте участвовало меньшее количество образцов, но снова только один образец прошел без замечаний.

читать подробнее...

Тесты | 2019 | Пищевые продукты, Консервированные продукты, Мясо / птица

15 марта 2019 года

Тест тушенки говяжей. РИПИ 2019

Чем пополнить стратегический запас еды? Конечно – тушенкой и лучше говяжьей. В ней меньше жира, да и говядина полезнее, чем свинина. Вот только какой? И есть ли качественная тушенка в продаже?

На этот вопрос ответил только что завершившийся тест тушеной говядины, проведенный РИПИ с партнерами из Удмуртской Республики, Саратовской области и Красноярского края. В тесте участвовало пять образцов тушенки высшего сорта, четыре из них родом из России и один из Белоруссии. Итоги не очень порадовали: только один образец прошел без каких-либо замечаний.

читать подробнее...

Новости | 2019

1 марта 2019 года

ГОСТы ТК 111

Вступил в силу ГОСТ о порядке закупки образцов для тестов

С 1 марта 2019 года вступил в силу разработанный Российским институтом потребительских испытаний ГОСТ Р 58185-2018 "Закупка образцов для проведения потребительских испытаний продукции".

Так и хочется написать после этих слов — наконец-то!

Дело в том, что это первый в России ГОСТ, который предназначен "для применения негосударственными организациями, чья деятельность направлена на защиту прав потребителей и проведение исследований в области качества и безопасности товаров и услуг, в том числе потребительских испытаний".

Наверное, любая потребительская организация, как и РИПИ за пятнадцать лет своей работы, часто сталкивалась с одной и той же уловкой недобросовестных производителей: вместо того, чтобы признавать выявленные в результате тестов проблемы или хотя бы просто начать конструктивный диалог, они бомбардировали претензиями, говоря о нарушении методик отбора проб. Нам приходилось объяснять, ссылаясь на признанные в России международные стандарты и нормативы Международной потребительской организации, что отбор образцов для коммерческих целей и закупка образцов в торговой сети для потребительских испытаний — вещи принципиально разные.

И вот с 1 марта 2019 г. мы с радостью можем констатировать, что в этом вопросе наступает долгожданная ясность. С этой даты любая некоммерческая организация может при закупке образцов чувствовать себя уверенно — ГОСТ, описывающий эту важную для всех защитников прав потребителей процедуру, вступил в силу!

Это наш подарок всем потребительским организациям и всем гражданам к 15 марта – Всемирному дню защиты прав потребителей!

подробнее...

Новости | 2019

15 февраля 2019 года

Тест пшеничного хлеба

Эксперты четырёх Центров стандартизации и метрологии Сибирского Федерального округа и Российского института потребительских испытаний исследовали качество восемнадцати образцов нарезных батонов и буханок, реализуемых в торговых сетях Алтайского и Красноярского краев, Кемеровской и Новосибирской областей и Москвы.

читать подробнее...

Тесты | 2019 | Пищевые продукты, Хлебобулочные изделия

14 февраля 2019 года

Тест пшеничного хлеба

РИПИ впервые обратился к теме хлеба - социально значимого продукта. Нарезной батон и "буханки" устойчиво лидируют по продажам среди другого белого хлеба, чему есть несколько причин. Во-первых, это традиционный хлеб и многие покупатели к нему привыкли. Во-вторых, его, по-прежнему, выпускают хлебозаводы и это, по-обывательски, считается гарантией. Ну, и, в-третьих, цена на него не кусается и он доступен многим гражданам. В основном эти аргументы стали предпосылками для проверки качества хлеба в Сибири и Москве.

читать подробнее...

Новости | 2019

2 февраля 2019 года

Тест пресервов

В конце прошлого года наши коллеги и партнеры из ФБУ "Красноярский ЦСМ" (www.krascsm.ru) исследовали качество рыбных пресервов - сельди филе (кусочки в масле).

Для испытаний в торговых сетях Красноярска были закуплены образцы шести ТМ: "А'море", "Балтийский БЕРЕГ", "Золотая рыбка", "Меридиан", "Рыбозавод "Байкал", "Русское море". Ни один образец не был родом из Красноярского края, все они приехали из других регионов: Бурятии, Алтайского края, Москвы, Санкт-Петербурга и даже Белоруссии. Что показали испытания?

читать подробнее...

Тесты | 2019 | Пищевые продукты, Рыба и морепродукты

2 февраля 2019 года

Тест пресервов

В конце прошлого года наши коллеги и партнеры из ФБУ "Красноярский ЦСМ" www.krascsm.ru исследовали качество рыбных пресервов - сельди филе (кусочки в масле).

Для испытаний в торговых сетях Красноярска были закуплены образцы шести производителей. Ни один образец не был родом из Красноярского края, все они приехали из других регионов: Бурятии, Алтайского края, Москвы, Санкт-Петербурга и даже Белоруссии. Что показали испытания?

подробнее...

Страницы

Twitter RIPI   Vkontakte RIPI   Facebook RIPI
Мы в социальных сетях

Проверка качества продуктов в регионах

Исследования, проводимые РИПИ совместно с партнерами по реализации межрегиональной программы мониторинга качества продуктов питания.

Фонд президентских грантов