Вы здесь

2018

Тесты | 2018 | Пищевые продукты, Молочные продукты

14 ноября 2019 года

Тест творожной массы. РИПИ 2019

РИПИ совместно с партнером — "Комсомольской правдой" Рязани (www.ryazan.kp.ru) проверил качество творожной массы двух производителей из Рязанской области: АО "Старожиловский молочный комбинат" и ООО "Жито".

Испытания проводились в аккредитованной лаборатории в Москве. Образцы исследовались на фальсификацию жирами немолочного происхождения (двумя анализами — на стерины и жирнокислотный состав (ЖКС), на наличие неразрешенного крахмала, на содержание трансизомеров жирных кислот, а также проверялись показатели микробиологической безопасности (бактерии группы кишечной палочки (БГКП, дрожжи и плесени).

читать далее...

Тесты | 2018 | Пищевые продукты, Молочные продукты

20 декабря 2018 года

Тест творога фасованного. РИПИ 2018

В последние два года РИПИ делает акцент на исследовании безопасности и качества продуктов, производимых или реализуемых в регионах России. Эта задача сформулирована в гранте фонда Президента РФ "Межрегиональная система мониторинга безопасности и качества продуктов питания некоммерческими организациями как институт гражданского общества в области защиты прав потребителей", в рамках которого мы ведем эту работу.

Сегодняшние исследования фасованного творога охватили четыре региона. Закупка образцов проводилась в: Рязани, Казани, Ярославле, Костроме.

подробнее...

Новости | 2018

23 ноября 2018 года

логотип Антиконтрафакт

На этой неделе прошел 6-й Международный форум "Антиконтрафакт – 2018". Нынешний хранит преемственность предыдущих мероприятий. Первый Международный форум проходил в Москве в 2012 году при поддержке Правительства РФ. Тогда в работе форума принимало участие более 2000 тысяч человек. Были определены важнейшие задачи в области развития законодательства об интеллектуальных правах, высказана необходимость координации деятельности федеральных и региональных органов власти, общественных организаций, товаропроизводителей и правообладателей в борьбе против контрафакта.

подробнее...

Новости | 2018

15 ноября 2018 года

Итоги реализации гранта 2017-2018

Подводим итоги реализации гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества за период с 01.10.2017 по 30.09.2018.

Тема проекта: "Защита прав потребителей на безопасное и качественное питание посредством развития межрегиональной системы мониторинга потребительского рынка продуктов с привлечением общественных и некоммерческий организаций в регионах РФ".

За отчетный период всего исследовано 273 образца пищевой продукции, из них 91% отечественной продукции. Исследованы молочная продукция, свежие овощи и зелень, мясная и рыбная продукция.

подробнее...

Новости | 2018

12 ноября 2018 года

ГОСТы ТК 111

Приказом Росстандарта № 427-ст от 25 июля 2018г утвержден новый ГОСТ Р 58185-2018 "Закупка образцов для проведения потребительских испытаний продукции. Руководство по добросовестной практике". Его разработал Технический комитет 111, головной организаций которого является Российский институт потребительских испытаний (подробнее о ТК 111), совместно с ФГУП Стандартинформ.

Стандарт устанавливает требования к закупке образцов, включая их отбор, транспортирование, обезличивание, хранение, а также правила документального оформления этих процедур для проведения потребительских испытаний и передачи образцов в испытательную лабораторию.

Предназначен он для применения негосударственными организациями, чья деятельность направлена на защиту прав потребителей и проведение исследований в области качества и безопасности товаров и услуг, в том числе потребительских испытаний. Теперь у некоммерческих организаций будет четкий ориентир, как проводить закупки образцов, а производители будут видеть прозрачность, а главное – обоснованность всех этих действий.

Все ГОСТы,
разработанные РИПИ
и введенные в действие

Новый стандарт вводится в действие с 1 марта 2019 года и тогда на него смогут ссылаться все заинтересованные организации. Как нам объяснили специалисты ФГУП Стандартинформ, электронную версию стандарта можно приобрести на сайте ФГУП Стандартинформ, а после введения в действие стандарт будет опубликован на сайте Росстандарта.

Новости | 2018

25 октября 2018 года

логотип Антиконтрафакт

Сформирована деловая программа VI Международного форума "Антиконтрафакт-2018".

Пленарное заседание Форума ("Создание благоприятных условий для развития легального бизнеса. Цивилизованный рынок – наша реальность") посвящено в том числе активному участию предпринимательского сообщества в формировании цивилизованного рынка. А также программа форума включает проведение многочисленных тематических сессий, круглых столов, выставочные мероприятия.

читать подробнее

Новости | 2018

24 октября 2018 года

логотип Антиконтрафакт

РИПИ и журнал "СПРОС" — информационные партнеры VI-го международного форума "Антиконтрафакт-2018", который пройдет с 19 по 21 ноября 2018 года в "AZIMUT Олимпик" (г. Москва, Олимпийский проспект, 18/1).

Организаторы: Правительство РФ, Министерство промышленности и торговли РФ.

К участию в Форуме "Антиконтрафакт" в 2018 году приглашены представители всех заинтересованных министерств и ведомств, товаропроизводителей и объединений потребителей, эксперты в профильных областях, представители профессиональных сообществ, СМИ, а также эксперты международных организаций, правообладатели, внедренческие и венчурные фирмы, юридические и патентные фирмы.

читать подробнее

Новости | 2018

11 октября 2018 года

Красноярский ЦСМ логотип

Поздравляем наших партнеров - ФБУ "Красноярский ЦСМ" с заслуженной победой. Их испытательный центр вошел в пятерку лучших по точности анализов, показав высокую точность результатов анализов на 2 этапе программы межлабораторных сравнительных испытаний (МСИ) "РОСА 2018" и занял 2-е место среди 74 лабораторий.

Второй этап МСИ проводился в период с мая по август 2018 г. среди лабораторий, выполняющих анализы различных типов вод, почв, осадков сточных вод и воздуха. Провайдером выступило ЗАО "РОСА" (подробнее на страницах нашего сайта). В МСИ по определению 59 показателей принимали участие 710 лабораторий. Точность результатов анализов выражена в форме индекса, рассчитываемого по формуле, в которой учитывается, насколько каждый результат анализа, представленный лабораторией, близок к аттестованному значению (чем больше индекс, тем точнее результаты).

Новости | 2018

4 октября 2018 года

Тест рыночного творога. РИПИ 2018

Независимо от того, где продают продукты — в сетевом или маленьком магазине, или на рынке, они должны соответствовать установленным законодательно нормативам и стандартам.

Но наш второй тест рыночного творога показал, что и в этот раз все образцы были фальсифицированы. Видимо, на рынки в Москве законы не распространяются.

Читать подробнее о результатах исследования: в сентябре (2 образца), в июле (6 образцов)

Тесты | 2018 | Пищевые продукты, Молочные продукты

4 октября 2018 года

Тест рыночного творога. РИПИ 2018

Президентский грант завершается. Поэтому мы решили еще раз обратиться к теме рыночного творога (напомним, что летом этого года РИПИ провел тест рыночного творога, результаты которого были шокирующими – ни одного настоящего творога из 6-ти исследованных (подробнее...).

Выбор рынка для закупки образцов пал на любимый москвичами Преображенский рынок – главный рынок Восточного административного округа Москвы...

подробнее...

Страницы

МЫ В СОЦСЕТЯХ       Vkontakte RIPI

Грамота форума Сообщество

Наш проект стал победителем конкурса социально значимых проектов "Мой проект – моей стране!"

Фонд президентских грантов

Безопасность и качество питания в школах и детских садах

Проект направлен на повышение качества питания в школах и детских садах, создание условий для здорового питания детей

(подробнее...)