Новости Твиттера

Вы здесь

Пищевые продукты

Тесты | 2005, № 5, СПРОС | Чай и кофе, Пищевые продукты
фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото

Выводы теста:

  • Чем моложе листья чая и выше их качество, тем богаче экстрактивными веществами окажется полученный из них напиток.
  • ...
Тесты | СПРОС, 2005, № 4 | Пищевые продукты, Колбасные изделия
фото фото фото фото фото фото фото фото

Выводы теста:

  • Если строго следовать требованиям действующего ГОСТ 16131-86, то считать стопроцентной “Столичной” колбасой можно только продукцию московских мясоперерабатывающих комбинатов Таганского и Останкинского, а также Глобинского мясоперерабатывающего завода (Украина).
  • ...
Тесты | 2005, № 3, СПРОС | Мясо / птица, Пищевые продукты
фото

Выводы теста:

  • Охлажденные мясные полуфабрикаты из “Патэрсона”, “Перекрестка”, “Седьмого континента”, “Ашана”, “Мосмарта” и “Рамстора” имеют в своем составе только говядину.
  • ...
Тесты | 2005, № 3, СПРОС | Чай и кофе, Пищевые продукты
фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото

Выводы теста:

  • Лидерами теста стали четыре образца: Monoprix Gourmet Ethiopie, Plantation (E. Leclerc) Ethiopie, Jacques Vabre Bahia Bresil, Maison du Cafe L’Or Absolu.
  • ...
Тесты | № 2, 2005, СПРОС | Молочные продукты, Пищевые продукты
фото1 фото2 фото3 фото4 фото5 фото6 фото7 фото8 фото9 фото10 фото11 фото12 фото13

Выводы теста:

  • Только два образца полностью прошли испытания – продукция ОАО “Рогачевский молочно-консервный комбинат” и ОАО “Сухонский молочный комбинат”.
  • ...
Тесты | № 2, 2005, СПРОС | Бакалея, Пищевые продукты
фото1 фото2 фото3 фото4 фото5 фото6 фото7

Участники теста:

  1. Nestle. Хрустящие кукурузные хлопья с сахаром “Snow Flakes” (ООО “Сириал партнерс”, Россия, г. Пермь)
  2. Кукурузные хлопья “Любятово” (ОАО “Любятово”, Россия, г. Псков)
  3. Кунцево. Кукурузные хлопья, глазированные сахаром (ОАО Пищевой комбинат “Вологодский”, Россия, Вологодская обл., г. Кадников)
  4. Крекер. Хрустящие кукурузные хлопья c сахаром “Хрустики” (Московский пищевой комбинат «Крекер», Россия, г. Москва)
  5. Союзпищепром. Кукурузные хлопья с молочно-карамельным вкусом (ОАО КХП им. Григоровича, Россия, г. Челябинск)
  6. Лимак. Кукурузные хлопья (Липецкий хлебозавод № 3, Россия, г. Липецк)
  7. Usvi. Кукурузные хлопья глазированные “At one Jump” (ОАО «Cerealia Ukraine», Украина, г. Борисполь)

Выводы теста:

  • По результатам проведенных испытаний образцы “Кукурузные хлопья с молочно-карамельным вкусом” (ОАО КХП им. Григоровича, Россия, г. Челябинск) и “Лимак” (Липецкий хлебозавод № 3) не соответствуют требованиям ГОСТ Р 50365 – 92 по физико-химическим показателям – занижена массовая доля сахарозы.
  • ...
Тесты | № 1, 2005, СПРОС | Безалкогольные напитки, соки, Пищевые продукты
фото

Данное исследование нектаров из "красных" ягод проводилось в рамках "Соглашения 12 марта 2002 года", направленное на повышение качества соковой продукции. Поэтому ниже мы приводим полный текст статьи, опубликованной в журнале СПРОС 2005/01.


Ягода-малина нас с тобой манила...

Тестирование нектаров из “красных” ягод – очередной этап исследования сокового рынка. Как обычно, не обошлось без нарушителей, хотя в силу особенностей продукции ни один из образцов в этот раз не претендовал на “звание” 100-процентного сока.

...

Тесты | № 1, 2005, СПРОС | Бакалея, Пищевые продукты
фото фото фото фото фото фото фото

Участники теста:

Халва

  1. Халва подсолнечная с орехами (ООО “Форт-Граунд”, Россия, г. Тверь)
  2. Халва подсолнечная «Тимоша-люкс» (Не указан. Упаковщик ООО «Перекресток-2000», г. Москва)
  3. Вале&тин. Халва подсолнечная ванильная «Ханума» (ООО “Валентин-Пак”, Россия, Краснодарский край, г. Ейск)
  4. Халва подсолнечная «Южная» (ЗАО ПО «Одесский консервный завод», Украина)

Козинаки

  1. Козинак подсолнечный (ООО “Дилер”, г. Азов)
  2. Козинак подсолнечный (Не указан. Упаковщик ООО «Перекресток-2000», г. Москва)
  3. Козинак подсолнечный на меду (ООО “ЯН”, Россия, Московская обл., г. Егорьевск)

Выводы теста:

  • Количество свинца во всех исследованных продуктах оказалось в норме: показатели образцов держались на приличной дистанции от предельно допустимых.
  • ...
Тесты | 2004, № 12, СПРОС | Молочные продукты, Пищевые продукты
фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото

Выводы теста:

  • Физико-химические испытания не прошли шесть из одиннадцати образцов – “Пармалат”, “Белый город”, “President”, “Сampina”, “Петмол” и сливки “Останкинские”.
  • ...

Страницы

Twitter RIPI   Vkontakte RIPI
Мы в социальных сетях

Грамота форума Сообщество

Наш проект стал победителем конкурса социально значимых проектов "Мой проект – моей стране!"

Проверка качества продуктов в регионах

Исследования, проводимые РИПИ совместно с партнерами по реализации межрегиональной программы мониторинга качества продуктов питания.

Фонд президентских грантов