Новости Твиттера

Вы здесь

Пищевые продукты

Тесты | 2007, № 9, СПРОС | Молочные продукты, Пищевые продукты

Участники теста:

Ванильные сырки

фото фото фото фото фото фото
  1. Сырок творожный глазированный с ароматом ванили “Красная цена” (ООО “Планета сырков”, Московская обл., Раменский р-н, д. Островцы, Россия)
  2. Сырок глазированный “Чудо” со вкусом ванили (ОАО “Молочный комбинат “Нижегородский”, Россия)
  3. Сырок глазированный растительно-творожный с ароматом ванили “Danone” (ОАО “Санкт-Петербургский молочный комбинат №1 “Петмол”, Санкт-Петербург, Россия)
  4. Сырок глазированный с ванилином “Ростагроэкспорт” (ЗАО “Ростагроэкспорт”, Москва, Россия)
  5. Сырок творожный глазированный с ванилином “Молочное дело” (ООО “Молпроект” для компании “Молочное дело”, Москва, Россия)
  6. Сырок творожный глазированный с ванилином “Пастушок” (ОАО “Очаковский молочный комбинат”, Москва, Россия)

Сырки со сгущенным молоком

фото фото фото фото
  1. Сырок творожный в глазури со сгущенным молоком “Вкусняша” (ООО “Комбинат детского питания”, Саратов, Россия)
  2. Сырок творожный глазированный со сгущенным молоком “Перекресток” (ООО “Планета сырков”, Московская обл., Раменский район, д. Островцы, Россия)
  3. Сырок творожный глазированный со сгущенкой “Патэрсон” (ЗАО “Молочный завод “Преображенский”, Московская обл., г. Домодедово, Россия)
  4. Сырок глазированный со сгущенным молоком “Ростагроэкспорт” (ООО “Ростагрокомплекс”, Московская обл., Пушкинский р-н, Россия)

Выводы теста:

  • Органолептические и физико-химические показатели, а также показатели безопасности всех образцов уложились в границы технических условий, по которым сделаны сырки.
  • ...
Тесты | 2007, № 8, СПРОС | Молочные продукты, Пищевые продукты

Участники теста:

Не обнаружено отклонений от нормы

фото фото фото фото
  1. Кефир классический “Домик в деревне”, 3,2% жирности (по ТУ) (ОАО “Вимм-Билль-Данн”, Россия)
  2. Кефир классический, 3,2% жирности (по ГОСТу) (ОАО “Обнинский молочный завод”, Россия)
  3. Кефир классический “Вологодское лето”, 3,2% жирности (по ГОСТу) (ОАО “Сухонский молочный комбинат”, Россия)
  4. Кефир детский “Тема”, 3,2% жирности (по ТУ) (ОАО “Санкт-Петербургский молочный комбинат №1 “Петмол”, Россия)

Обнаружены отклонения от нормы

фото фото фото фото фото фото
  1. Кефир классический “Агуша” для детского питания, 3,2% жирности (по ТУ) (ООО “Завод детских молочных продуктов”, Россия)
  2. Кефир “Останкинский”, 3,2% жирности (по ТУ) (ОАО “Останкинский молочный комбинат”, Россия)
  3. Кефир классический “Наш продукт”, 3,2% жирности (по ГОСТу) (ЗАО “Холдинговая компания “Ополье”, “ОАО “Юрьев-Польский завод СОМ”, Владимирская обл., Россия)
  4. Кефир классический “33 коровы”, 3,2% жирности (ОАО “Очаковский молочный завод”, Россия)
  5. Кефир классический “Простоквашино”, 3,2% жирности (по ГОСТу) (ОАО “Липецкмолоко”, Россия)
  6. Кефир классический “Вкуснотеево”, 3,2% жирности (по ГОСТу) (ОАО “Молочный комбинат “Воронежский”, Россия)

Выводы теста:

  • Только в четырех образцах из десяти не было выявлено никаких отклонений от нормативных документов. Это кефир классический (Обнинский молочный завод), кефир классический “Вологодское лето”, кефир классический “Домик в деревне”и кефир детский “Тема”.
  • ...
Тесты | 2007, № 8, СПРОС | Консервированные продукты, Пищевые продукты
фото фото фото фото фото фото фото

Участники теста:

  1. ЕКО. Опята маринованные (Fujian Tongfa Foods Group Co., Китай, под контролем ООО “Екофудс”, Россия, Москва)
  2. Экопродукт. Маринованные опята осенние (ООО “Экопродукт”, Россия, Московская обл., г. Ивантеевка)
  3. Mikado. Опята маринованные (Микадо Фуд Китай Ко., Китай)
  4. Lutik. Опята отборные в маринаде (Ксиамен Евровизион Трад. Ко., Китай)
  5. Кедровый бор. Опята консервированные маринованные стерилизованные (ООО ТЗК “Лесная былина”, Россия, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола)
  6. Богородская трапеза. Опята маринованные (ООО “Ряжский погребок”, Россия, г. Ряжск)
  7. АВС. Опята маринованные стерилизованные (ОДО “Фирма АВС”, Республика Беларусь)

Выводы теста:

  • Из семи образцов ни один не получил оценку “отлично”.
  • ...
Тесты | 2007, № 7, СПРОС | Молочные продукты, Пищевые продукты
фото фото фото фото фото

Участники теста:

  1. “Растишка”, творожок с фруктовым пюре (клубника-абрикос) (“Данон”, Польша)
  2. Творожок детский “Эрмик” (клубника) (ООО “Эрманн”, Россия)
  3. Творожок с фруктами и ягодами “Пти Нова” (абрикос, клубника, малина, груша/ваниль, яблоко/банан) (Novandie S.A. (Mamle Nova), Франция)
  4. Детский классический творог “Агуша” (ООО “Завод детских молочных продуктов”, Россия)
  5. Творог для малышей “Тема” (Компания “Юнимилк”, ОАО “Санкт-Петербургский молочный комбинат № 1 “Петмол”, Россия)

Выводы теста:

  • Анализ жирно-кислотного состава свидетельствует о том, что ни в один из протестированных творожков производители не добавили растительные жиры. То есть на детях экономить не стали.
  • ...
Тесты | 2007, № 7, СПРОС | Алкогольные напитки, Пищевые продукты

Участники теста:

Горькие настойки

фото фото фото фото фото фото
  1. Nemiroff “Украинская медовая с перцем” (ДП “Украинская водочная компания “Немирофф”, Украина, Винницкая обл., г. Немиров)
  2. Мягков “Медовая с перцем” (ЗАО “Первый ликероводочный завод”, Украина, г. Одесса)
  3. Мягков “Лимонная” (ЗАО “Первый ликероводочный завод”, Украина, г. Одесса)
  4. Хортица “Медово-лимонная” (ДП “Имидж Холдинг” АК “Имидж Холдинг АпС”, Украина, Запорожская обл., с. Новое Запорожье)
  5. Хортица “Перцова с медом пекучая” (ДП “Имидж Холдинг” АК “Имидж Холдинг АпС”, Украина, Запорожская обл., с. Новое Запорожье)
  6. Хортица “Житня на вишневых веточках” (ДП “Имидж Холдинг” АК “Имидж Холдинг АпС”, Украина, Запорожская обл., с. Новое Запорожье)

Водка

фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото
  1. Nemiroff “Украинская березовая особая” (ДП “Украинская водочная компания “Немирофф”, Украина, Винницкая обл., г. Немиров)
  2. Союз-Виктан “На березовых бруньках” (ЗАО “Союз-Виктан”, Россия, Московская обл., Рузский район, п. Горбово)
  3. Союз-Виктан “Медовая с лимоном” (ЗАО “Союз-Виктан”, Россия, Московская обл., Рузский район, п. Горбово)
  4. Союз-Виктан “На липках” (ЗАО “Союз-Виктан”, Россия, Московская обл., Рузский район, п. Горбово)
  5. Medoff “Дикий мед” (ЗАО “Союз-Виктан”, Россия, Московская обл., Рузский район, п. Горбово)
  6. Эталон “Лимон” (ООО “Кристалл-Лефортово”, Россия, г. Москва)
  7. Эталон “Кедр” (ООО “Кристалл-Лефортово”, Россия, г. Москва)
  8. Мягков “Медовая” (ЗАО “Первый ликероводочный завод”, Украина, г. Одесса)
  9. Русский размер “На березовом соке” (ЗАО “Веда”, Россия, Ленинградская обл., г. Кингисепп)
  10. Парламент “Мандарин” (ЗАО Фирма “Урожай”, Россия, Московская обл., г. Балашиха)
  11. Парламент “Черная смородина” (ЗАО Фирма “Урожай”, Россия, Московская обл., г. Балашиха)
  12. Белая березка (ООО “Водочный завод “Южная столица”, Россия, г. Ростов-на-Дону)

Выводы теста:

  • Проверка на безопасность, подлинность и качество продукции нарушителей не выявила. Показатели всех протестированных образцов уложились в нормативы ГОСТов.
  • ...
Тесты | 2007, № 6, СПРОС | Консервированные продукты, Пищевые продукты
фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото

Участники теста:

  1. Heinz. Фасоль в томатном соусе (H.J. Heinz Co. Ltd., Англия)
  2. Казачьи разносолы. Фасоль в томатном соусе (ООО “Полтавские консервы”, Россия, Краснодарский край, ст. Полтавская)
  3. Верес. Фасоль в томатном соусе “По-украински” (ЗАО “Агроэкопродукт”, Украина, г. Канев)
  4. ЕКО. Фасоль красная в томатном соусе (ОАО “Славянский консервный завод”, Россия, г. Славянск-на-Кубани под контролем ООО “ЕКО-ФУДС”, Россия, г. Москва)
  5. Фрау Марта. Фасоль в томатном соусе (ООО “Промконсервы”, Россия, г. Рудня)
  6. Зеленый Великан. Фасоль в томатном соусе (Feger di Gerardo Ferraioly SPA, Италия)
  7. Дядя Ваня. Белая фасоль в томатном соусе (ООО “Консервное предприятие Русское поле – Албаши”, Россия)
  8. Bonduelle. Белая фасоль в томатном соусе (Бондюэль, Венгрия)
  9. 6 соток. Фасоль белая в томатном соусе (АР Индустрие Алиментари с.п.а., Италия)
  10. Балтимор. Фасоль в томатном соусе (ООО “Балтимор-Краснодар”, Россия, Краснодарский край, ст. Калининская)
  11. ARO. Фасоль белая в томатном соусе (Аттианесе с.р.Л. Индастрия Консерв, Италия)
  12. Доси. Белая фасоль в томатном соусе (Компани Женераль Де Консерв, Франция)

Выводы теста:

  • Откровенно плохих образцов в ходе дегустации не выявлено. Но поскольку вкусы у людей разные, то и впечатления об одном и том же продукте зачастую были неоднозначными.
  • ...
Тесты | 2007, № 6, СПРОС | Консервированные продукты, Пищевые продукты
фото1 фото2 фото3 фото4 фото5 фото6 фото7 фото8 фото9 фото10 фото11 фото12 фото13 фото14 фото15 фото16

Участники теста:

  1. Свинина тушеная “Aro”, 325 г (ЗАО “Лыткаринский мясоперерабатывающий завод”)
  2. Свинина тушеная, 325 г (ЗАО “Лыткаринский мясоперерабатывающий завод” по заказу ОАО “Рузком”)
  3. Свинина тушеная “Гипар” Gold, 325 г (ООО “Мир консервов”)
  4. Свинина тушеная, 338 г (ООО “Мясоконсервный завод”, Смоленская обл., г. Вязьма)
  5. Свинина тушеная, 250 г (ЗАО “Орелпродукт”, компания “Главпродукт”)
  6. Свинина тушеная Экстра, 425 г (ЗАО “Орелпродукт”, компания “Главпродукт”)
  7. Свинина тушеная, 500 г (ПО “Лужский консервный завод”)
  8. Свинина тушеная “Ряжский погребок”, 500 г (ООО “Мясоперерабатывающий завод “Салют”, ЗАО “Богородская трапеза”)
  9. Свинина тушеная “Тушенка ГОСТ”, 338 г (ООО “С Утра до Вечера” – Ташировский МПЗ для ООО “Лакония ХХI”)
  10. Свинина тушеная, 325 г (ЗАО “Йошкар-Олинский мясокомбинат”)
  11. Свинина тушеная “Вотчина”, 325 г (ЗАО “Лыткаринский мясоперерабатывающий завод по заказу ОАО “Рузком”)
  12. Свинина тушеная, 325 г (ЗАО “Орелпродукт”, компания “Главпродукт”)
  13. Свинина тушеная “Золотой стандарт”, 525 г (ООО “Фортуна” по заказу ООО “Русь”)
  14. Свинина тушеная “Петровская”, 325 г (ЗАО “Йошкар-Олинский мясокомбинат”)
  15. Тушенка из свинины “Смоленская”, 325 г (ЗАО “Лыткаринский мясоперерабатывающий завод” по заказу ОАО "Рузком")
  16. “Тушенка кусковая свиная”, 340 г (компания “Главпродукт”, ЗАО РАПП “Кавказ-мясо”)

Выводы теста:

  • По результатам теста только три образца удостоились положительных оценок:
    1. Свинина тушеная “Aro”, 325 г (№ 1)
    2. Свинина тушеная, 325 г (№ 2)
    3. Свинина тушеная “Гипар” Gold, 325 г (№ 3)
  • ...
Тесты | 2007, № 5, СПРОС | Бакалея, Пищевые продукты
фото1 фото2 фото3 фото4 фото5 фото6 фото7 фото8

Участники теста:

  1. Nestle Gold honey nut flakes (Torun-Pacific CPP, Польша)
  2. Kellogg’s Frosties (Kellogg Manufacturing GmbH & Co KG, Германия)
  3. Bruggen Corn flakes (H. & J. Bruggen KG, Германия)
  4. Nestle Хрутка (ООО “Сириал партнерс”, Россия, г. Пермь)
  5. Крекер Хрустики (ОАО Московский пищевой комбинат “Крекер”, Россия, г. Москва)
  6. Ого! (ЗАО “Науясис Невежис”, Литва)
  7. Любятово (ОАО “Юнайтед Бейкерс – Псков”, Россия, г. Псков)
  8. Usvi At one Jump (ОАО “Lantmannen AXA”, Украина, г. Борисполь)

Выводы теста:

  • Самыми вкусными были признаны кукурузные хлопья с медом и орешками Nestle “Gold honey nut flakes”.
  • ...
Тесты | № 4, 2007, СПРОС | Бакалея, Пищевые продукты
фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото

Участники теста:

  1. Семечки подсолнечника жареные “Лузгарики” (ЗАО “ФК Финком”, Россия, г. Москва)
  2. Семечки обжаренные отборные “В кругу друзей” (ООО “Магик-Стар”, Россия, Московская обл., п. Менделеево)
  3. Семечки отборные “От бабы Нюры” (ООО “Комбинат пищевых производств”, Россия, Московская обл., п. Никольско-Архангельский)
  4. Тим-Лик Семечки отборные “Солнышки” (ООО “РАСК”, Россия, Московская обл., г. Дубна)
  5. Зеленый попугай Семечки подсолнечника обжаренные неочищенные (ООО “Плажар”, Россия, г. Москва)
  6. Жареные семена подсолнечника “Семушка” (ООО “Комсервис”, Московская обл., д. Соколово)
  7. Семечки подсолнечника жареные (ООО “Ореховое производство”, Россия, Московская обл., г. Климовск)
  8. Семечки обжаренные “Кубанские” (ООО “Ореховое производство”, Россия, Московская обл., г. Климовск)
  9. Наш продукт Семечки подсолнечника обжаренные (ЗАО “Галерея вкусов”, Россия, Тверская обл., г. Ржев)
  10. Семечки отборные “Злата” (ЗАО “Фабрика Злата”, Россия, Московская обл., д. Калиново)
  11. Русскарт Семечки отборные мытые жареные “Русские семечки” (ООО “Русскарт”, Россия, Московская обл., г. Мытищи)
  12. Мартин Семечки отборные “От Мартина” (ООО “Мартин”, Россия, Московская обл., г. Электроугли)
  13. Семечки “Из Протвино” (ЧП Марышкин А.Г., Россия, Московская обл., г. Протвино)
  14. Семечки отборные жареные “Вот эти!” (ИП Алукаева Х.Д., Россия, г. Саранск)
  15. Семечки жареные отборные (Фирма “Агро-Волга”, Россия, Московская обл., г. Дубна)
  16. Семечки жареные “Крупнокалиберные патроны” (ООО “Ореховая Роща”, Россия, г. Москва)

Выводы теста:

  • Во всех 16 образцах содержание свинца не превышает предельно допустимые нормы. Чего нельзя сказать о кадмии.
  • ...
Тесты | № 3, 2007, СПРОС | Бакалея, Пищевые продукты
фото фото фото

Участники теста:

  1. Рис “Басмати” Bosto, Индия (БООСТ Нутришен Ц. В. – С.Ц., Бельгия)
  2. Рис белый длиннозерный “Ориент” Мистраль, Вьетнам ()
  3. Рис длиннозерный “Золотистый” Ангстрем, Таиланд (ООО “Компания “Ангстрем Трейдинг”, Россия, г. Санкт-Петербург)

Выводы теста:

  • Все три образца выдержали проверку на содержание тяжелых металлов. Количество свинца, кадмия, мышьяка и ртути не превысило допустимых норм.
  • ...

Страницы

Twitter RIPI   Vkontakte RIPI
Мы в социальных сетях

Грамота форума Сообщество

РИПИ стал победителем конкурса социально значимых проектов "Мой проект – моей стране!"

Проверка качества продуктов в регионах

Исследования, проводимые РИПИ совместно с партнерами по реализации межрегиональной программы мониторинга качества продуктов питания.

Фонд президентских грантов