Вы здесь
Витаминный Крым
3 декабря 2019 года
РИПИ совместно с партнером — добровольцем из Крыма – Антоновым Алексеем Петровичем проверил безопасность овощной продукции, реализуемой на Крымском полуострове, в г. Симферополь.
Закупка проводилась в двух известных местных торговых сетях - магазинах "ПУД" и "Большое Яблоко". Всего было куплено: по 2 образца свежих моркови и свеклы и 5 образцов зелени (укроп, петрушка, сельдерей стеблевой, капуста пекинская). Все образцы проверили на содержание нитратов, а морковь, свеклу и пекинскую капусту (которую мы исследовали впервые) еще и на наличие остаточных количеств пестицидов.
Результаты получились интересные. Крымская зелень смогла занять особое место в "российской нише".
