Новости Твиттера

Вы здесь

Вино вину рознь

Тест красного сухого вина

Хорошее вино - украшение праздничного стола. В начале 2011 года РИПИ провел исследование пакетированного вина. Результаты были удручающими: все проверенные образцы оказались не натуральным вином, а фальсификатами.

Следующий тест был посвящен красному сухому вину стоимостью до 500 рублей за бутылку. В коллекцию попали 10 образцов, изготовленных в России, Франции, Греции, Италии, Черногории, Испании, Чили, Армении.

Подробнее о тесте красного сухого вина...

Для справки: Сухие вина — вина, приготовленные путём полного сбраживания сусла с остаточным содержанием сахара не более 0,3% (спирт — 9-13% об., сахар — до 3 г/л). Вино называют «сухим» потому, что в нём «досуха» (полностью) cброжен сахар.

Twitter RIPI   Vkontakte RIPI   Facebook RIPI
Мы в социальных сетях

Проверка качества продуктов в регионах

Исследования, проводимые РИПИ совместно с партнерами по реализации межрегиональной программы мониторинга качества продуктов питания.

Фонд президентских грантов