Вы здесь

Молотый кофе

фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото фото

Выводы теста:

  • Лидерами теста стали четыре образца: Monoprix Gourmet Ethiopie, Plantation (E. Leclerc) Ethiopie, Jacques Vabre Bahia Bresil, Maison du Cafe L’Or Absolu.
  • Физико-химический анализ показал, что максимальное содержание воды во всех образцах теста в норме (не превышает 5%), и что все они являются 100-процентной арабикой. Всем образцам теста была выставлена оценка “хорошо”. Поэтому этот результат не был вынесен вместе с другими при выведении общей оценки.
  • Превышение нормы охратоксина А было обнаружено только в одном образце теста – Sans Marque (Leader Price) Cafe pur Arabica, где его содержание составляет 11,89 мг/кг. Охратоксин А опасен тем, что может вызвать раковые заболевания.

МЫ В СОЦСЕТЯХ       Vkontakte RIPI

Грамота форума Сообщество

Наш проект стал победителем конкурса социально значимых проектов "Мой проект – моей стране!"

Фонд президентских грантов

Безопасность и качество питания в школах и детских садах

Проект направлен на повышение качества питания в школах и детских садах, создание условий для здорового питания детей

(подробнее...)