Вы здесь

Новости

Новости | 2023 | Школьное питание

18 ноября 2023 года

16 ноября в Уфе 12 учащихся музыкальной школы с признаками отравления обратились за помощью врачей. Центром гигиены и эпидемиологии у пострадавших детей и двух сотрудников учебного заведения был выявлен норовирус. По данным эпидрасследования, предположительно, источником инфекции явился работник пищеблока. Деятельность пищеблока была временно приостановлена.

Следственным отделом по Кировскому району города Уфы СУ СК России по Республике Башкортостан проводится проверка. Сотрудники регионального управления Роспотребнадзора берут образцы пищи и анализы у сотрудников пищеблока.

Источник информации: "Норовирус стал причиной массового отравления школьников в Уфе" (сетевое издание РИА Новости)

Новости | 2023 | Школьное питание

2 ноября 2023 года

01.11.2023 Роспотребнадзор Московской области сообщил о приостановлении работы пищеблока в Дединовской школе-интернате в связи с острой кишечной инфекцией (ОКИ) у кадетов МБОУ "Дединовская школа-интернат среднего (полного) общего образования" в г.о. Луховицы. Начато эпидемиологическое расследование. За медицинской помощью обратились 24 человека, 19 из них госпитализированы. Установлен круг контактных лиц.

читать подробнее...

Новости | 2023

3 ноября 2023 года

газета Петербургское качество

В ноябре газете "Петербургское качество" исполняется 25 лет! Четверть века! Это огромный срок, особенно в условиях нестабильности нашей жизни — взлётах, падениях, пандемии, кризисах.

Мы поздравляем наших коллег-друзей с этой датой! Желаем здравствовать, приносить пользу людям ещё долгие годы, не отступать от своей генеральной линии — нести добро! Пусть вам хватит сил, энергии, средств для дальнейшей работы!

К этой юбилейной дате мы взяли интервью у основателя и главы газеты "Петербургское качество" Всеволода Вишневецкого и представляем его нашим читателям.

читать подробнее...

Новости | 2023 | Детское питание | Фальсификация

30 октября 2023 года

Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской области уведомило Роспотребнадзор о выявленных фактах поставок в детские дошкольные учреждения Челябинской области фальсифицированной молочной продукции – сыра Голландского с мдж в сухом веществе 45% ГОСТ 32260-2013, дата выработки 20.07.2023 года, производителя ООО «Агрофирма» (ИНН 1619007620). По результатам лабораторных исследований в пищевой продукции обнаружены жиры немолочного происхождения (растительный жир), что создает угрозу причинения вреда жизни или здоровья граждан.

Учитывая риск причинения вреда здоровью с употреблением в пищу фальсифицированной продукции дошкольным образовательным организациям, осуществляющие закупку фальсифицированного продукта, необходимо приостановить реализацию данного продукта.

Источник информации: "О выявлении фальсифицированной продукции" (сайт Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области).

Новости | Авторские статьи | 2023

27 октября 2023 года

Самый первый номер журнала СПРОС (1 стр)

В октябре, теперь уже далёкого, 1992 года в Москву приехала огромная фура из Германии с первым номером потребительского журнала "СПРОС". Цветной, на шикарной мелованной бумаге, с прекрасной зарубежной полиграфией – он был тогда дивом, да, и тираж огромный для нового журнала – 200 тысяч! Это потом, через несколько лет, потребительская тема станет одной из самых обсуждаемых в СМИ, а тогда мы были ПЕРВЫМИ!

Нам говорили, что мы сошли с ума – рынок неуправляемый, цены отпустили, дефицит сменился потоком товаров непонятного качества из-за рубежа, махровым цветом распускались фальсификаты, откровенные подделки, контрафакт.

читать подробнее...

Новости | 2023 | Упакованная питьевая вода

21 октября 2023 года

Бутилированная вода

Многие компании пользуются услугами доставки в офис бутилированной воды: практично и удобно сразу заказывать большие ёмкости для кулеров. Такую воду пьют сотрудники компаний, ею заваривают напитки — чай, кофе и другие.

На первый взгляд, с выбором торговой марки бутилированной воды для постоянного использования в офисе не должно быть проблем. Но они есть. И мы расскажем, какие неприятности можно ожидать.

читать подробнее...

Новости | 2023

18 октября 2023 года

РИПИ обеспечит оптимальный выбор поставщиков продуктов питания для предприятия общественного питания или для сотрудников вашей компании.

РИПИ – Автономная некоммерческая организация "Российский институт потребительских испытаний" — это независимый компетентный оператор, который:

  • получит достоверную информацию о продукте с помощью лабораторных испытаний продукции кандидатов на поставку на соответствие требованиям безопасности и качества;
  • проведёт независимые испытания (образцы для испытаний должны отбираться и передаваться в испытательную лабораторию независимым компетентным оператором);
  • отберёт образцы для испытаний методом анонимной закупки согласно требованиям ГОСТ Р 58185-2018 (прим.: национальный стандарт, разработанный специалистами РИПИ в процессе многолетнего опыта), в котором прописаны все правила и обязательные процедуры.

читать подробнее...

Новости | 2023 | Школьное питание

20 сентября 2023 года

По факту массового отравления в школе № 608 Санкт-Петербурга Кировский районный суд привлёк к административной ответственности АО "Комбинат питания "Кировский". Суд назначил наказание в виде приостановления деятельности комбината питания сроком на 90 суток за нарушение санитарно-эпидемиологических требований при организации питания (ст. 6.6 КоАП РФ).

Напомним, что изначально было зафиксировано 17 случаев острой кишечной инфекции. На следующий день число отравившихся достигло 56 человек. Следственный комитет возбудил уголовное дело по факту происшествия. Расследование ведётся по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности (ч. 1 ст. 238 УК РФ).

Источник информации: "Комбинат питания "Кировский" закрыли на 3 месяца за отравления в школе №608" (сайт "Деловой Петербург")

Новости | 2023

18 сентября 2023 года

ГОСТы ТК 111

Предлагаем вашему вниманию первую редакцию государственного стандарта ГОСТ Р "Контроль качества питьевой воды, подаваемой централизованными системами водоснабжения. Общие рекомендации для потребителей".

ГОСТ Р разработан Автономной некоммерческой организацией "Российский институт потребительских испытаний" (РИПИ) в рамках работ по стандартизации Технического комитета ТК 111 "Защита прав потребителей на основе контроля продукции на стадиях обращения и при оказании услуг".

читать подробнее...

Новости | 2023 | Школьное питание

16 сентября 2023 года

15 сентября в школе поселка Эгвекинот на Чукотке произошла вспышка кишечной инфекции. Было зафиксировано 24 случая заболевания у школьников разных возрастов. В основном у детей оно проходит в лёгкой форме, средняя степень тяжести зарегистрирована у трёх ребят.

По результатам анализов причиной вспышки стала норовирусная инфекция.

Источник информации: "В школе на Чукотке произошла вспышка кишечной инфекции"

Страницы

МЫ В СОЦСЕТЯХ       Vkontakte RIPI

Грамота форума Сообщество

Наш проект стал победителем конкурса социально значимых проектов "Мой проект – моей стране!"

Фонд президентских грантов

Безопасность и качество питания в школах и детских садах

Проект направлен на повышение качества питания в школах и детских садах, создание условий для здорового питания детей

(подробнее...)