Фрукты, овощи, зелень

Ирина Виноградова: Какие овощи мы едим

24 октября 2016 года

Виноградова Ирина Владимировна

РИПИ провел серию масштабных исследований овощей, реализуемых в московских магазинах. Все результаты читайте в статье "Опасные овощи на прилавках Москвы". Председатель Высшего совета РИПИ Виноградова Ирина Владимировна дала интервью об исследовании.

  • Какой основной результат исследования овощей?
  • Кто несет ответственность за это?
  • Часто овощи вообще без маркировки... Как отбирались образцы?
  • Где закупались овощи?
  • Почему Вы говорите, что овощи "теоретически безопасны"?

читать интервью...

Опасные овощи на прилавках Москвы

15 октября 2016 года

  • Какова доля безопасных овощей в целом и для конкретной овощной культуры
  • В чем основная опасность для каждой овощной культуры
  • В чем особенности данного исследования

Тест свежих овощей. РИПИ 2016

РИПИ продолжает изучать свежие овощи на предмет их безопасности. Новое исследование проходило полгода (с апреля по август), оно охватило шесть овощных культур: кабачки, капуста, картофель, морковь, огурцы и томаты. В общей сложности в лабораторию было отправлено 62 наименования овощной продукции разных производителей, как отечественных, так и зарубежных.

В июне были опубликованы результаты первого этапа исследования, но в него вошла только часть проверенной продукции (см. Тест: свежие овощи). Данная статья подводит общий итог всей работы.

читать статью "Опасные овощи на прилавках Москвы"...

Исследование свежих овощей (6 культур)

14 октября 2016 года

Тест свежих овощей. РИПИ 2016

Российский институт потребительских испытаний (РИПИ) продолжает изучать свежие овощи на предмет их безопасности. В июне были опубликованы результаты первого этапа исследования, но в него вошла только часть проверенной продукции (см. Тест: свежие овощи). Данная статья подводит общий итог всей работы.

Тест: свежие овощи

6 июня 2016 года

Тест свежих овощей. РИПИ 2016

В 2014 году РИПИ проводил тест импортных овощей (3 видов томатов и 2 видов огурцов). Прошло два года, и мы вновь вернулись к теме овощей. На этот раз решили проверить овощи нового урожая — картошку, капусту, огурцы и томаты.

читать статью о тесте ранних овощей "Проблемы остались"...

Тест: свежие овощи

6 июня 2016 года

Тест свежих овощей. РИПИ 2016

В 2014 году РИПИ проводил тест импортных овощей (3 видов томатов и 2 видов огурцов).

Прошло два года, и мы вновь вернулись к теме овощей. На этот раз решили проверить овощи нового урожая — картошку, капусту, огурцы и томаты...

Качество весенних томатов и огурцов

7 апреля 2015 года

Тест овощей. Качество томатов. РИПИ

Предлагаем вашему вниманию результаты исследования качества свежих томатов и огурцов, представленных в продаже весной. Есть ли в них витамины и какие, сколько в них содержится минералов (микроэлементов и макроэлементов) читайте в статье "Качество весенних томатов и огурцов"...

Тест: свежие огурцы и томаты (качество)

7 апреля 2015 года

Тест овощей. Качество томатов. РИПИ Тест овощей. Качество огурцов. РИПИ

Предлагаем вашему вниманию результаты исследования качества свежих томатов и огурцов, представленных в продаже весной.

Качество весенних томатов и огурцов...

Овощная проблема

14 июля 2014 года

Вы знаете, сколько овощей в день должен употреблять взрослый здоровый человек? Не менее 600 г. Это что касается количества, а вот как узнать качество этих овощей и безопасны ли они?

Чтобы получить общее представление о безопасности и качестве овощной продукции на российском рынке РИПИ в партнерстве с маркетинговой компанией ]]>«Технологии Роста» (www.t-rost.ru)]]> провел независимые исследования овощной продукции на примере томатов и огурцов - были проверены импортные овощи.

Сегодня мы расскажем о безопасности провенных овощей. Читайте статью "Тест: свежие томаты и огурцы (импорт)"...

Тест: свежие томаты и огурцы (импорт)

14 июля 2014 года

Вы знаете, сколько овощей в день должен употреблять взрослый здоровый человек? Не менее 600 г. Это что касается количества, а вот как узнать качество этих овощей и безопасны ли они?

Чтобы получить общее представление о безопасности и качестве овощной продукции на российском рынке РИПИ в партнерстве с маркетинговой компанией ]]>«Технологии Роста» (www.t-rost.ru)]]> провел независимые исследования овощной продукции на примере томатов и огурцов - были проверены импортные овощи...

Тест: свежие салаты

29 июня 2014 года

Тест свежих салатов. Stiftung Warentest

Начинаем серию публикаций на тему качества и безопасности овощной продукции. Сегодня мы публикуем результаты теста свежих салатов, проведенного нашими немецкими коллегами из Stiftung Warentest (]]>"Abge­packte Salate" 2013/06]]>).

Безопасность салатов проверялась по микробиологическим показателям, по содержанию нитратов и пестицидов.

В последующих публикациях мы расскажем о результатах собственных исследований овощей, реализуемых на потребительском рынке, а также о проблемах, с которыми мы столкнулись...

RSS-материал